鸡肉午餐肉和猪肉午餐肉 鸡肉午餐肉的制作方法


鸡肉午餐肉和猪肉午餐肉 鸡肉午餐肉的制作方法

文章插图

懒人减脂必备
鸡胸剁成肉末,个人认为不要剁的太细腻 , 肉糜那种感觉做出来没有口感
将所有配料混合
厨师机选择这个搅拌头开始搅打中速20~30分钟
搅打完的肉末,非常的有韧性
在蒸锅架子铺了硅胶蒸垫,然后用了做蛋糕蛋糕的方形模具切记在放肉前将模具和硅胶垫刷油
最后将肉饼表面刮平整 。待一切就绪后,再在肉上刷一层油 。将模具表面包上保鲜膜,为了蒸的时候水份不漏进去 。最后上锅蒸 , 大火滚水后开中火,蒸了半小时,最后改小火闷了20分钟
切片后,可以直接吃,或者和我一样 , 用少许油平底锅稍微煎一下
【鸡肉午餐肉和猪肉午餐肉 鸡肉午餐肉的制作方法】可以冷藏涮火锅也可以吃


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。