一、看地区
因为不同地区的管理方式、养殖方法的存在、水质状况等有一定的不同 ， 地区的苗的品质也有好坏之分 。当地虾苗有多代繁殖的现象 ， 龙虾本质退化和疾病遗传现象多发的缺点 ， 因此建议养殖家在接近养殖技术水平高的地区取苗 ， 同时避免取当地苗的现象 ， 跟不能把鸡蛋放在同一个篮子里是一样的道理 。
二、看规格

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在选择苗种时 ， 要注意保证虾苗的规格整齐 ， 不要太大差异 。否则 ， 养殖初期投入量容易减少 ， 大规格苗种攻击小规格苗种会造成损失 。同时 ， 尽量选择规格较大的苗种（当然成本会增加） ， 有助于今后养殖的早期发售、应激和抗病能力的提高 。
三、看体色
根据体色的不同 ， 也可以判断苗的好坏程度 ， 一般认为优质虾苗的前期是青色 ， 所以取苗时尽量不要选择红壳虾 。当然 ， 不可避免地不能完全保证得到青壳虾 。此时 ， 必须保证青虾苗的比例越大越好 。养殖中青壳小龙虾苗脱壳 ， 生长速度快于红壳小龙虾苗 。
四、看肠道、肝脏等器官
肠道和肝脏的器官直接决定了龙虾苗的后续摄食、成长 ， 如果肠道和肝脏有问题直接导致龙虾饮食状况不佳 ， 成长速度减慢 ， 严重时引起龙虾肠炎疾病 ， 甚至死亡 。优质虾苗的肠道和肝脏的表现是肠道无断裂 ， 无空肠无胃的情况出现 ， 整个颜色应该是饲料的颜色 ， 肝脏最好接近金黄色 。
良好的开始是成功的一半 ， 养殖家们只有在选择虾苗的问题上认真选择 ， 才能保证龙虾的质量 ， 提高经济效益 。

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