2021年12月7日
今天迎来二十四节气中的
第二十一个节气
——大雪
在这寒冷的日子里
也有热气腾腾的“小确幸”
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大雪节气的到来，意味着天气越来越冷，此时正是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法 。
那么大雪节气吃什么好？
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甘蔗
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冬季是很需要补水的季节，甘蔗中除含有丰富的糖分、水分之外还含多种微量元素，其中铁的含量特别多，素有“补血果"的美称 。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量 。
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橙子
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橙子富含维生素B1，该维生素对保持神经系统健康至关重要 。另外，适量吃橙子还可有效增加唾液分泌，促进消化，缓解咳嗽，保护肺脏健康 。
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雪梨
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医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。大雪节气冷热交替之下容易引起肺燥咳嗽，而雪梨有生津润燥、清热化痰功效，能除烦解渴 。
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【雪程可以吃是什么东西 大雪吃什么?】
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白菜
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民间素有"冬日白菜美如笋"“百菜不如白菜”的说法 。大雪节气期间空气干燥，吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果，此外，冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害，而白菜富含维生素 C、维生素E和其它多种营养素，可以起到很好的美颜和保健功效 。
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羊肉
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羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力，在《本草纲目》中被称为元阳益血气的温热补品，温热即温补，最宜冬季食用，故被称为冬令补品 。
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