1、简单的土豆炖肉怎么做1、准备原料 ， 土豆、五花肉 。辅料：香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒等；
2、土豆洗净去皮切成块；五花肉切小块；香葱切葱花；
3、锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，加大料、花椒；
4、待炒至肉块变色时，放入土豆 ， 加适量开水、盐、酱油；
5、待汤汁收的差不多时放味精调味，出锅撒上葱花即可 。
2、给几个简单的火锅菜谱1、涮羊肉：先放喜欢的海鲜，加盐、鸡精、姜片、葱段，锅中放六七分满的清水，煮10分钟后涮羊肉和蔬菜 ， 配芝麻酱和腐乳汁；
2、粥边炉：高汤熬粥，煮1小时以上，加少量生姜和盐作为锅底，可以涮海鲜、肉、动物内脏和各种蔬菜，也可以用清水煮粥；
3、啤酒鸡：将鸡块用盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜腌渍5分钟，按照半只鸡加入1瓶半啤酒煮20分钟，先涮各种蔬菜 ， 鸡肉熟后可以沾生抽和醋吃；
4、子鸡炖西红柿：用超市买的火锅底料加清水作锅底，把西红柿和姜切片、葱切段，然后和子鸡一起放下锅，先大火，再小火慢慢熬20分钟，等西红柿熬烂即可；
5、三鲜鱼肉锅：竹笋和香菇切片，用超市买的火锅底料加清水作锅底，先放竹笋，再放香菇 ， 煮至浮起即可放鱼 ， 中火煮15分钟后可食用 。
3、怎样做简单的芒果甜品椰丝芒果冻糕制作方法：
材料：芒果2至3个，砂糖100克 ， 水80至100毫升，糯米粉200克，澄粉70克 ， 椰丝适量 。
做法：
【简单的土豆炖肉怎么做】1、将芒果去皮 ， 切为粒状，搅拌成茸，将砂糖混合适量水分熬煮，待溶化后加入糯米粉和澄粉 ， 混合搅拌均匀 。
2、倒入芒果茸，搅拌均匀后 ， 使用大火隔水清蒸1个小时左右 。
3、放置片刻，待温度偏凉后置于冰箱中，冷藏6小时以上 。
4、从冰箱中取出，将整体切为块状，均匀滚上椰丝即可食用 。

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