1、吃芹菜一定补铁吗从营养学的角度来说，芹菜含铁量较高 ， 是补血佳蔬 。芹菜叶在很多营养成分指标上比茎更高 ， 比如芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙等的含量均超过茎 。此外，芹菜叶有平肝降压作用 。其中的一种碱性成分 ， 能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁 。含有挥发性芳香物质，有助增强人的食欲 。
2、每天吃芹菜可以吗【吃芹菜一定补铁吗】每天都吃芹菜，会对身体有害 ， 因为芹菜含大量草酸，会与食物中的钙结合成草酸钙，引起结石?。?缺钙等问题 。但可以适量吃 ， 因为芹菜具有一定药理和治疗价值 。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用 。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称 。由于芹菜的钙磷含量较高，所以他有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防小儿软骨病 。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用 。
3、吃芹菜是否伤胃吃芹菜不伤胃 。
芹菜的营养成分：
1、?芹菜，属伞形科植物 。功能相近，药用以旱芹为佳 。旱芹香气较浓，又名香芹 。
2、芹菜具有镇静安神，利尿消肿 ， 清热解毒的功能 。
3、芹菜有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质 。
食用芹菜不会伤胃 。
4、吃芹菜会长斑吗芹菜是感光植物，大量食用后 ， 遇光可能会造成色素沉淀 。
感光食物富含铜等金属元素，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的物质的数量与活性 ， 这类食物食用过多 ， 会令肌肤更容易受到紫外线侵害而变黑或长斑 。常见的感光食物有：柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果 ， 九层塔、韭菜、红豆 。
5、坐月子可以吃芹菜水饺吗可以适量吃 。芹菜营养丰富 ， 含有人体所须的各种营养物质，对于产后体弱急需恢复的产妇来说，可以提高免疫力，加速恢复 。芹菜有丰富的粗纤维，利于消化排出，可以防止产妇便秘 。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失 ， 是缺铁性贫血患者的佳蔬 ， 食之能避免皮肤苍白、干燥和面色暗淡 。
对于经历完分娩失血的产妇来说 ， 吃芹菜有助于补血，但是由于芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经，所以产妇不可过量进食 。

• 长期吃沙棘有什么用
• 肠梗阻一定要手术吗
• 清明节为什么要吃米粿
• 水煮蚕豆怎么煮好吃制作
• 如何制作好吃的猪肉脯
• 黄瓜软了还能吃吗
• 惠灵顿牛排怎么吃
• 香菇鹌鹑蛋怎么蒸好吃
• 吃完饭能喝酸奶吗
• 慢性糜烂性胃炎吃什么药效果好