文章插图


文章插图

正值生蚝肥美季，像饭饭这样的吃货怎么能错过！
今天给大家分享一道滋补菜——蚝鲍双拼 。

文章插图

脱壳的生蚝、鲍鱼，只需要简单一煮，淋上一勺热油，配上灵魂蘸酱，鲜美便能发挥到极致 。
做法毫无难度，平日里只能煎煎鸡蛋、煮煮泡面的小伙伴们，大显身手的机会到了！

文章插图

脱壳的蚝肉，有海盐矿物质风味，口感柔软顺滑 。
鲍鱼肉质Q弹、肥嫩厚实，吃起来非常满足 。
两者加在一起，海鲜爱好者狂喜！

文章插图

生蚝、鲍鱼

文章插图

蒜末、小米辣、葱花、热油
生粉、姜、生抽、蚝油、香醋

文章插图


文章插图


文章插图

准备生蚝20个、鲍鱼15个 。

文章插图

处理好的生蚝肉加1勺生粉抓吧抓吧，洗干净 。

文章插图

鲍鱼用勺子一个个擓出来，然后切个漂亮的花刀，也加1勺生粉抓吧抓吧，洗干净 。



文章插图


文章插图

水开下姜片，下生蚝鲍鱼烫30秒，然后关火泡3分钟，这样生蚝和鲍鱼的肉质就特别的嫩弹 。

文章插图

捞出之后撒点葱花、蒜末、小米辣，最后热油一浇 。



文章插图


文章插图

调一个秘制小蘸酱：1勺蒜末、1勺小米辣、1勺葱花、热油、1勺生抽、1勺蚝油、半勺香醋，搅搅匀 。

文章插图

【鲍鱼的家常做法 鲍鱼怎么做好吃又嫩】生蚝鲜嫩爽滑一口爆汁，鲍鱼鲜美弹牙百吃不厌，这还学不会，记得买好食材在家等我 。

• 减肥可以榨汁喝的食物 减肥榨汁食谱大全
• 生产销售不符合卫生标准的化妆品罪是行为犯 构成生产
• 什么牌子的酮康唑香波 酮康唑香波是什么
• 衣原体感染是什么病 肺炎衣原体感染的症状
• 精选带有月字的霸气QQ网名大全
• 0的阶乘为什么等于1 0的阶乘等于多少
• 离职证明的作用是什么,会记入档案吗 离职证明的作用是什么
• 15万的丰田suv有哪些
• 给老子滚日语怎么说谐音
• 唯美的QQ伤感个性签名