1、怎样做美味的青菜鸡蛋炒花卷第一、 准备一个吃剩的花卷儿 , 用刀切成大方块儿,小编喜欢将花卷儿在冰箱的软冻区,稍微冻一下,这样切起来更容易 。
第二、 碗中打入一个鸡蛋 , 加入适量盐和料酒,用筷子搅拌均匀备用 。
第三、 准备适量青菜,洗净后切成大段,放入盘中备用 。
第四、 锅中放入适量油,油热后将鸡蛋液倒入锅中,炒至凝固,出锅装盘备用 。
第五、 炒锅中再放入少许油,将蒜片放入锅中炒香,然后将青菜倒入锅中翻炒一下 。
【怎样做美味的青菜鸡蛋炒花卷】第六、 根据个人的口味 , 放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀,调料最好在放馒头之前放,这样会好 。
第七、 将切好的馒头倒入锅中,快速翻拌均匀 , 要不停的翻动 , 防止糊锅,看到馒头块儿表面微微发黄就差不多了 。可以淋入少许生抽 。
第八、 然后将炒好的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀 。
第九、 出锅装盘 , 鸡蛋青菜炒馒头就做好了,外焦里嫩,口感特别好 , 营养又美味,大人小孩都非常喜欢 。
2、家里怎样做果冻需要什么材料啊做果冻的材料:橙汁300毫升、黑加仑果汁300毫升、牛奶300毫升、果冻粉或鱼胶粉45克;
作法:
将45克果冻粉平均分成3份;将黑加仑果汁倒入小锅内,加入一份果冻粉调匀后烧开,倒入一个方型容器内放凉凝固;洗净小锅 , 然后将牛奶倒入,再加入一份果冻粉调匀烧开,再倒入已经凝固好的红色果冻上放凉凝固;晾凉后装入好看的容器里,冻入冰箱即可 。
3、素色肠粉怎样做1、食材:粘米粉 150g、玉米淀粉 30g、小麦淀粉(澄粉)20g、水 500g、生抽 适量、老抽 适量、耗油 适量、糖 适量、水 适量、水 适量、冬菇粉 1小勺、红葱头 1个、油 1~2勺 。
2、将材料搅拌均匀放置一边待用 。
3、用小锅烧开后关火待用,如果没有香菇粉可用香菇代替也可以 。
4、准备配料,如肉末 , 鸡蛋 , 叉烧,生菜,香葱,虾米(虾米需提前洗净浸泡) 。
5、一勺米浆再配上配料,放到烧开的热水锅里蒸3分钟 。
6、准备好肠粉蒸盘再配上肠粉刮 。
7、每三分钟一条肠粉就出炉了,完成一碟后最后加上秘制酱油 , 这样就完成啦 。
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