蒸酒剩下的酒糟有什么用 _张信哲

1、蒸酒剩下的酒糟有什么用1、用做鱼饵。用烧酒设备做过酒的朋友肯定知道，酒糟在屋子里存放一段时间后，味道比较浓烈，不讨人喜欢。但如果我们将酒糟做成鱼饵放水水中，这种浓烈的味道就变成了优点，能够吸引来更多的鱼儿。并且可以使用诱饵钓饵两者为一体，迷惑了鱼，会变得更容易上钩。选用新鲜酒糟是关键的一步，如果是晾晒过的，或者放置过久的酒糟，因为水分失去了过于蓬松，很难沉入水底。在使用时可以和上稀泥，帮助它沉入水底。
2、用作配糟。配糟烧酒就是将已经蒸过酒的糟，兑到已经蒸熟的粮食里面继续发酵（要用新鲜的酒糟，不能用过夜的）。采用固态发酵时，很多地方会加辅料或配糟，刚刚从烧酒设备中出来的新鲜固态酒糟，用做配糟是非常好的。
2、烧过的煤剩下的灰能干什么【蒸酒剩下的酒糟有什么用】烧过煤后剩下的灰一般称为粉煤灰，它的化学构成与粘土质类似，次要身分为二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙和未燃尽碳。
粉煤灰是燃煤电厂排出的主要固体废物，作用较广，它可以制成砖，还可以制作粉煤灰陶粒，也是建筑上的一种材料。通常情况下搅拌站除了使用水泥、沙子、碎石料之外，还经常混入一定比例的粉煤灰，制成混凝土使用。
3、做东西剩下的蛋黄可以做什么剩余的蛋黄可制作蛋黄溶豆、蛋黄鱼片等。
制作蛋黄溶豆，制作方法：
1、蛋黄加入柠檬和细砂糖；
2、使用打蛋器打至颜色变浅，体积变大，花纹不会立即消失时停止搅拌；
3、加入奶粉；
4、用刮刀拌匀，注意不要消泡；
5、将面糊装入一次性裱花袋，剪一个缺口，均匀的挤出面糊于铺了油纸的烤盘上；
6、放入提前预热好的烤箱中层，上下火100度，烤25分钟左右；
7、取出后放凉即可食用。
蛋黄鱼片，制作方法：
1、将蛋黄搅拌均匀备用；
2、鱼肉洗净，切成长段，从中间切开；
3、鱼片放入盆内，加入少许精盐、料酒、喂入味，再加入蛋黄液，搅匀后，放入玉米粉，拌匀；
4、烧热油，放入鱼片炸制，待其呈现金黄色，捞出放入盘中；
5、撒入葱末、姜末、精盐、味精、米醋、少许汤，蒸10分钟；
6、取出放凉后，改刀装盘即可。
4、包饺子剩下的陷能做什么可以做蚂蚁上树。
蚂蚁上树做法如下：
红尖椒洗净切碎，粉丝提前用温水泡软备用。底锅烧热放油，倒入肉末煸炒至变色。加入蚝油、蒸鱼豉油。翻炒均匀后加少许清水煮开。倒入粉丝、红尖椒，将粉丝和肉末搅匀后，转至中火收汁。加少许鸡精调味即可出锅。

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