2、大棚建设：棚采用钢架大棚 ， 宽6.0米 ， 高2.5米 ， 长50米 。中棚采用竹弓 ， 宽3～3.5米 ， 高1.5～1.7米 ， 长20～30米 。棚南北向 ， 利于通气 。
3、莲藕种植：选择早熟及中熟品种鄂莲一号、鄂莲五号 。适时早栽 ， 3月上旬定植 ， 比露地提早1个月 。增加栽植密度 ， 每亩用种量450千克 。施足基肥和早施追肥 ， 每亩施三元复合肥75千克 ， 立叶出现时追尿素10千克 。及时采挖上市 ， 通常分2次采挖 。
4、藜蒿种植：7月上旬于莲藕收获后排干田水 ， 晒田20天 ， 然后耕耙整地 ， 每亩施腐熟有机肥3000千克 。起好围沟及厢沟 ， 沟深25厘米 ， 厢宽1.2厘米 。8月上旬扦插 ， 插条长8～10厘米 ， 带2个未萌发的饱满腋芽 。扦插后随即浇1次透水 ， 并覆遮阳网 。应常灌水保持畦面湿润 ， 宜沟灌 ， 并结合灌水进行追肥 。11月下旬盖膜保温 ， 棚温宜18～20℃ ， 并注意揭膜通风降湿 。1年可收5茬 ， 直到翌年4月为止 。
5、经济效益：莲藕第1次采挖时间为6月上旬 ， 亩产量450千克 ， 8.0元/千克 ， 产值3600元 。第2次采挖7月上旬 ， 亩产量400千克 ， 3.0元/千克 ， 产值1200元 。2次采收的莲藕亩产值合计4800元 。藜蒿收5茬 ， 亩产量3000～4000千克 ， 产值4100元 。莲藕和藜蒿两季亩总产值8900元 ， 扣除生产成本 ， 可获利润6570元 ， 此模式与“大棚莲藕一晚稻”相比 ， 每亩增收2900元 。但模式需要一定的投资 ， 用工较多 ， 但效益高 ， 可解决人多地少的矛盾 。
部分专业知识转自网络

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