1、用电饭煲能炸猪油吗电饭煲炸猪油的方法步骤如下：
1、将新鲜的猪板油洗净 ， 切成适当小块；
2、放入电饭煲内胆，加少许冷水；
3、盖上盖子，接通电源，用煮饭档；
4、待猪板油严重缩?。氏钟驮床⒈渖纯桑?
5、将其过滤，装进容器；
6、放置室温，待其缓慢凝固后盖上盖子；
7、放置冰箱储存即可 。
2、炸猪油加水好还是不加水好呢炸猪油应该加水 。
主料：猪板油800克、水100克 。
辅料：花椒10粒、盐5克 。
步骤：1、猪板油切成三厘米的小块，清洗干净；
2、放入炒锅中 ， 加入水；
3、大火熬开；
4、转小火慢慢熬，熬到30分钟 ， 水份可是减少，板油缩小，油脂慢慢渗出；
5、继续小火熬，板油逐渐成为金黄色，油脂可以用勺子慢慢盛出；
6、用滤网过滤掉油渣；
7、碗内放入适量盐 ， 再把油倒入，待油冷却后即可完成 。
3、炸猪油时怎么样使它不爆【用电饭煲能炸猪油吗】清理猪板油时尽量不要水洗，要干净的温热的布擦一遍就可以了 。熬猪油要中火熬，还可以适当放点葱姜和花椒粒 ， 一是起香，二是可以延长保存时间 。渗出的油要不停地盛出，长时间在锅中不停地熬也会使猪油变黄 。猪油切小块{要均匀点}，点火放锅，锅里放少量的清水，稍加一点盐，起先需大火把水烧开，然后放入猪油，和少量的花椒粒 ， 小火，加盖，过一会，锅里会有劈里啪啦的响动，不理它，不过，每隔一段时间就开盖翻一下里面的猪油，直到锅里在没有劈里啪啦的声音，就可以闭火 。

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