108种口味的粽子（粽子口味大全）原创2021-06-09 13:01·食味菜谱
端午节 ， 又名端阳节、龙舟节 ， 端午节、清明节、春节和中秋节 ， 是我国传统的四大节日 ， 在国际上都影响甚广 ， 端午节是上古人民创立的 ， 每年的端午节 ， 人们会祭拜神龙 ， 祈福辟邪 ， 表达了人们对美好生活的憧憬 ， 端午节两大特色 ， 一是赛龙舟 ， 现在的龙舟队伍 ， 正在紧张的训练中 ， 鼓声咚咚 ， 处处可闻 ， 二是吃粽子 ， 口味好的粽子 ， 早已被抢购一空 ， 浙江的粽子最为好吃 ， 口味丰富多彩 ， 这么多年 ， 我一直爱吃蜜枣馅的粽子 ， 想换一下口味 ， 今天查了一下 ， 不查不知道 ， 原来粽子的口味有这么多 ， 有荤有素 ， 你吃过几种呢？
一、红枣馅

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粽叶飘香 ， 又到了一年一度的端午节 ， 粽子是必不可少的美食 ， 在北方的超市中 ， 粽子大多为甜味 ， 其中红枣馅 ， 堪称经典中的经典 ， 从小到大 ， 已经吃了几十年 ， 软糯香甜的口感 ， 更利于被大众所接受 ， 小时候就盼着过节 ， 能吃到甜甜的粽子 ， 嘴上就跟抹了蜜一样 。
二、豆沙馅粽子
超市有现成的豆沙馅出售 ， 而我更倾向于自制豆沙馅 ， 用料十足 ， 干净卫生 ， 高压锅25分钟就能搞定 ， 煮散的豆沙馅 ， 再加入一勺红糖 ， 润一下颜色 ， 这样就变得很甜了 ， 底下放糯米 ， 中间放红豆沙 ， 上面再铺满一层糯米 ， 收紧扎口 ， 蒸熟之后 ， 软糯香甜 ， 有一股特殊的香气 ， 孩子们很乐意吃 。
三、八宝粽子
大家都听说过八宝粥吧 ， 没错 ， 还有八宝粽子 ， 江米、糙米、红枣、葡萄干、黑豆、玉米粒、花生、红豆、芸豆等 ， 提前泡水之后 ， 混合在一起 ， 包成粽子 ， 蒸出来的粽子 ， 颜色五花八门 ， 这个出锅要蘸着白糖吃 ， 口感非常棒 ， 粮食的清香味很足 ， 吃健康美味的素粽子 ， 更能传递浓浓情谊 ， 记得分享给家人朋友 。
四、鲜肉粽
很多人吃不习惯南方的鲜肉粽 ， 那是因为你没做对 ， 鲜肉粽软糯好吃 ， 油而不腻 ， 一次能吃三四个的 ， 大有人在 ， 每一个粽子里面 ， 都有2块肉肉 ， 一般是肥瘦搭配 ， 当然 ， 也可以按照自己的喜好来放 ， 温热粘软的糯米 ， 包裹着肉块 ， 糯米吸满了肉汁 ， 咬一口太香了 。
五、蛋黄鲜肉粽
在鲜肉原有的基础上 ， 再加入咸蛋黄 ， 一整个蛋黄 ， 加上一大块肉 ， 包入粽子里 ， 包上一大锅 ， 蒸熟之后 ， 开盖就能闻到浓浓的粽香味 ， 蛋黄一定要沙沙的那种 ， 在蒸的过程中 ， 蛋黄也会流油 ， 香上加香 ， 一口气能吃三个 ， 一点问题没有 ， 端午节快到了 ， 记得包给家人吃 。

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