4、倒少量油，浸泡过后将水倒掉，用布子擦拭干净，用刷子在底部倒上一层薄薄的油，以帮助增强不粘的效果 。
5、中火烹饪，不粘锅是不能用大火的，否则容易对锅底的涂层造成损害，以中火或小火为主就可以，最好以木铲子为主 ， 等食物熟后关火即可 。
【自行车变速器怎么用】6、冲洗干净，将食物倒出后 ， 让锅子自然冷却一段时间，若油脂厚的话 ， 则可以用温水和洗洁精来清洗，若没有油的话，则用冷水冲洗，之后放置在通风处即可 。
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