1、牛肉胡萝卜粥如何做1、食材：胡萝卜1根、牛肉150g、生姜适量、料酒适量、盐适量、油适量 。
2、将生姜洗干净切成丝，可以去除牛肉的骚味 。
3、将胡萝卜洗干净削皮 ， 切成小块状 。
4、将牛肉洗干净切成粒，用料酒腌20分钟备用，千万不要放盐，会变老 。
5、将切好的牛肉和胡萝卜、生姜丝一起放入电压力锅中 。
【牛肉胡萝卜粥如何做】6、按熬粥健，待煮开后，除去浮泡 ， 盖好锅盖，20分钟即好 。
7、煲好后打开锅盖 ， 放入适量油和盐，盛出放凉，即可食用 。
2、胡萝卜虾球做法步骤1、材料：胡萝卜1斤、鲜虾仁0.5斤、带皮冬瓜少许 。
2、做法：胡萝卜洗净去皮、切段、中间挖小坑，待用；把鲜虾仁剁碎，加入盐、味精、糖、淀粉 ， 搅拌上劲；带皮冬瓜切成薄片，下沸水锅煮熟；将虾馅团成小球填入胡萝卜上的小坑中，放入笼屉蒸20分钟 ， 取出码在盘中，把熟冬瓜片放在中间装饰；锅内放黄油，待化开后 ， 加水、盐、味精、糖，用湿淀粉勾芡，浇在胡萝卜上即成 。
3、儿童吃胡萝卜做法 早餐胡萝卜鸡蛋卷美味又简单

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准备好胡萝卜、鸡蛋、香菜及面粉 。

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将胡萝卜擦丝儿并切碎，香菜切碎 。

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将胡萝卜碎、香菜碎和面粉放入小盆内 ， 放一勺盐 ， 加水搅拌至面粉没有颗粒状 。

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打入2枚鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀 。

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打至稀糊状即可 。

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锅内放少许油将锅底抹匀 ， 中小火 ， 加一勺面糊入锅，并转动锅子至饼状 ， 当晃动锅子，面饼能与锅子分离时，翻面，将另一面煎熟即可 。

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面饼中可抹上喜欢吃的酱，卷入火腿、胡萝卜、黄瓜，一道美味营养的早餐做好了 。～
4、青椒炒胡萝卜1、将胡萝卜、青椒、大蒜分别洗净，切好备用 。
2、锅中倒一点色拉油 ， 熬热，再将大蒜放进去 。
3、熬热，然后将切好的胡萝卜倒入，翻炒几下 ， 再将青椒丝倒入 。
4、不停混合翻炒，加一点水，盖上锅盖焖一会儿 。
5、大约5分钟左右，放盐等调料，继续翻炒 。
6、加一勺鸡精，不停翻炒，收汁，快速出锅，很好吃哦 。

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