空气炸锅是生活中比较常见的一种小家电 ， 它可以起到很不错的烹饪作用 ， 很多人都会用空气炸锅做好吃的 。使用空气炸锅的时候 ， 一般都会在里面放一层锡纸 ， 这样更方便清洗 。锡纸有哑光面和光面 ， 通常哑光面接触食物 。
一、空气炸锅锡纸用光面还是哑光面
用哑光的一面接触食物 。

文章插图
用锡纸包装食物时 ， 应使用哑光面 ， 这是较暗的一面 。如果用锡箔的光滑表面接触食物 ， 食物就会粘在锡箔上 。另外 ， 烧烤时 ， 也要用哑光面 ， 不能用光亮面 。
锡箔的光泽表面有80%的光反射 ， 而光泽表面有88% 。虽然两者差别不大 ， 但双方用途不同 。因为哑光面反射的光线较少 ， 所以它能吸收更多的热量 ， 这样可以更快地烹调食物 ， 节省更多的电能 。
哑光表面和光滑表面有很好的区别 ， 从外观上可以看出 。光滑的表面是光滑的 ， 而暗淡的表面是粗糙和黑暗的 。在使用过程中 ， 食品要用哑光面包裹 ， 光滑面要外露 。通常 ， 锡箔是用来烧烤的 。把食物放在锡纸里 ， 直接放在电烤箱里烤 。注意不要用太多的火力 。中火可以 。
用锡箔纸烘烤食物 ， 可以更好地保持食物的营养或水分 ， 防止食物被烧焦 。锡箔表面无光泽容易接近食物 ， 缩短了食物烘烤的时间 ， 但光滑的表面不适合接近食物 ， 所以在使用时必须加以区分 。
二、空气炸锅放锡纸的作用
1.锡箔可分为光面和亚光面 。当然 ， 两者的功能也是不同的 。外面光滑的表面能更好地吸收外界热量 ， 从而帮助食物受热均匀 。不过 ， 哑光表面接触食物后 ， 热量可以均匀分布在食物表面 ， 可以大大缩短烹饪时间 。
2.烤面包时 ， 使用锡箔有很大的好处 ， 能有效防止面包被烤焦 ， 因为它能有效地聚集热量 ， 同时也能节约热量 ， 锡箔还能解决油烟问题 ， 从而真正避免有害物质的产生 ， 可以保证人们吃到健康的食物 。
3.锡箔经常起到外套的作用 ， 也就是说它会把营养和水分包裹在食物材料中 ， 这样在我们切割锡箔的那一刻 ， 就能闻到食物的香味 ， 所以锡箔可以起到防水的密封作用 ， 确实能给人们的生活带来极大的方便 。
三、空气炸锅的使用
烤鸡腿
配料：一条大鸡腿 ， 一袋奥尔良鸡翅腌料 。
方法：
1、将鸡腿洗净 ， 控制水分 ， 切块 ， 涂上奥尔良鸡翅腌料 ， 腌制一天 。
2、烤箱预热到200度℃ 5分钟 ， 然后在烤箱里烤30分钟 。取出 ， 在皮肤上刷一层蜂蜜 。刷蜂蜜使它更脆 。
烤山药饼
配料：山药、面包糠、鸡蛋、面粉、胡萝卜、盐
方法：
1、蒸山药 ， 捣成泥 。然后加入切好的胡萝卜和盐 ， 揉成一团 。我没有把它完全捣碎以保持味道 。
2、揉成蛋糕 ， 先蘸面粉 ， 再蘸蛋液 ， 最后裹上面包糠
3、将空气炸锅预热至180度℃ 把蛋糕放进去五分钟 ， 煎20分钟 。

• 热气球可以升空是因为空气加热后会 热气球能升空的原因
• 空气能热泵品牌排名 空气能热泵品牌排行榜
• 空气炸锅蒜蓉茄子的家常做法 蒜蓉茄子的家常做法
• 奔驰c级是空气悬挂吗 奔驰c级是独立悬挂吗
• 适合卧室的花卉植物净化空气
• 福特蒙迪欧空气滤芯怎么换
• 空气凤梨能 空气凤梨有什么作用
• 路虎发现4质量空气流量传感器 路虎发现4质量
• 我国冷空气主要受哪个地区影响
• 圣达菲空气流量传感器故障