排骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质 ， 可以给小朋友和老人提供钙质 。 而加入玉米后蒸出来的排骨汤不仅香醇浓厚、温暖滋补 ， 喝起来还带有清甜感 ， 用一个字来形容就是“鲜”！



根据我的经验 ， 厨房电器的功能越多 ， 后期限制的概率就会越小 。
尽管这台一体机是一款23L的小容量微蒸烤一体机 ， 但它的各项功能却并没有因为定位入门级而减配 。 比如它的烘烤配置就包括上下M型发热管和背部热风 ， 完全是在向他们家的中高端型号在看齐 。



我在之前的微蒸烤一体机选购攻略中跟大家分享过烘烤功能的选购要点：
可以独立控温的上下烤管适合烤制肉类 ， 能够把五花肉烤的外表酥脆 ， 内部鲜嫩；而背部热风可以均匀传递热量 ， 特别适合用来制作烘焙；
上下烤管＋背部热风则是目前微蒸烤炸一体机最优的烘烤方式 ， 小伙伴们在选购时需要重点去关注哦！



一台优秀的微蒸烤炸一体机 ， 烤的功能绝对不输专业烤箱 。 宜盾普EDC-WZ23的温控很精准 ， 能够大大减少的烘焙时失败的概率 。 我按照食谱上的教程来做蛋糕 ， 目前还没有出现过一次翻车的情况~



甚至得益于蒸汽的加持 ， 烤出来的蛋挞酥而不干、色泽金黄 ， 奶香浓郁 。 吃到嘴里嫩滑、软糯 ， 简直停不下来！



有了宜盾普EDC-WZ23专业烘烤性能的加持 ， 最新我喜欢上了用它研发各种美食 。 比如吃剩下的蛋挞皮 ， 包裹住蒸好的红薯和芝士 ， 一秒就可以变身红薯酥啦！



虽然卖相被全家人吐槽说像饺子 ， 但是口感绝对值得一试！



烘烤时可以透过隔热门和炉灯随时观察食物的状态 ， 对于烘焙新手来说 ， 这个功能还是很方便滴~



来 ， 我现场表演下有多酥~~~还有拉丝的芝士 ， 太诱人了！



酥到掉渣的外皮 ， 搭配软糯香甜还拉丝的芝士红薯馅 ， 简直停不下来~本来是想消耗快过期的蛋挞皮 ， 结果根本不够吃！



现在正是吃苹果的季节 ， 爷爷奶奶给我寄了2大箱苹果 ， 周末被我开发出了超好吃的做法——苹果派！



表面的酥皮香脆清甜 ， 内陷是浓郁的苹果香味 ， 甜而不腻 ， 搭配一杯果茶 ， 冬天吃真的太满足了！



当然啦 ， 除了蒸和烤之外 ， 身为资深吃货我每天都离不开的就是它的空气炸功能 ， 简直满足了夜宵党的一切幻想~
最近这不足球狂欢嘛 ， 偶尔熬夜放肆一下跟老爸一起熬夜看球 ， 也是难得的体验 。 我们俩会用宜盾普EDC-WZ23炸上一份鸡米花和小酥肉 ， 再配上番茄酱和啤酒 ， 这才是看球应有的样子嘛！



用360°热风循环的空气炸功能做的小酥肉 ， 色泽金黄、肉香浓郁 ， 吃起来外酥里嫩 ， 椒麻鲜香！而且重要的是无油炸 ， 吃起来没有负担~



为了不过上日出买菜、日落开饭的人生 ， 微蒸烤炸一体机对做饭的助力真的拯救了我这种既想要精致但又懒惰的打工人 。 尤其是它丰富的功能 ， 能烤能蒸能炸 ， 还能当微波炉使用 。 有了这台一体机之家里的老旧微波炉就能上小黄鱼了 。
EDC-WZ23采用的是变频微波 ， 一共有九档变频可以调节 。 冬日的清晨只要1分钟就能快速热好好一杯牛奶 。 当然啦 ， 看电影的时候还可以用它自制一份香甜的爆米花哦！



变频微波最大的好处就是就是在加热过程中 ， 一体机可以自行根据烹饪程度调节火力 ， 平时用它解冻的猪肉看起来非常鲜嫩 ， 表面没有什么冰碴 ， 也没有出现以前老式微波炉经常会把肉“烤”熟的尴尬情况 。

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