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别着急走豆制品这么好吃又优秀一人一个在看为豆制品呐喊！




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参考资料：[1]?李青.慢性肾病患者能吃豆制品吗[J].健康博览，2020，(9)：60-61.[2]?宋奇思.每天都吃豆制品你兑现了吗[J].家庭医学，2020，(7)：38-39.[3]?]安广杰，靳颖，张培旗， 等.大豆发芽过程中抗原蛋白降解及营养特性变化[J].中国粮油学报，2020，35(8)：42-47.[4]?孙悦，李冠喜，彭向永.黄豆芽泡发过程中主要营养物质变化研究[J].曲阜师范大学学报（自然科学版），2019，45(1)：82-85. DOI：10.3969/j.issn.1001-5337.2019.1.082.[5]?庄洋，陈露，田成， 等.腐乳营养成分与质构特征及其偏相关分析[J].食品科学，2020，41(3)：80-85. DOI：10.7506/spkx1002-6630-20190802-028.[6]?宋睿，邓源喜.大豆制品的营养价值及其开发利用.安徽农学通报，2018，24(12)：112-114.[7]?张建萍，解春芝.不同腐乳酱营养、功能及呈味氨基酸量化表征[J].食品科学，2020，41(6)：246-251. DOI：10.7506/spkx1002-6630-20191015-138.[8]?李再贵.毛豆营养满分的“跨界”食物[J].家庭健康，2019，(8)：14-15.[9]?赵雷，朱杰，苏恩谊， 等.南豆腐加工过程中品质及蛋白质结构的变化[J].食品科学，2019，40(1)：62-69. DOI：10.7506/spkx1002-6630-20180607-096.