艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经 。能散寒除湿，温经止血 。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药 。艾草也可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳 。
艾姜煮蛋：扫净女性体内恶寒
主材料：艾叶生姜煨鸡蛋：艾叶15克，生姜25克，鸡蛋2个 。方法：将上3味加水适量同煮 。待鸡蛋熟后，剥去蛋壳复入原汁中煨片刻 。饮汤食蛋，每日2次 。功效：具有温经，止血，安胎，散寒作用 。
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艾叶薏仁粥
艾叶6克，鸡蛋1个，薏仁50克，花椒、盐适量 。将薏仁加水煮粥，备用 。将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟，取汤放入薏仁粥内；鸡蛋去壳，蘸花椒、细盐，与粥同食，每日2次 。
【艾叶煮鸡蛋一周吃几次为最好 艾叶煮鸡蛋】艾草青团
材料：糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml 。包的时候手上要抹一点油，这样不容易粘手 。放青团的容器上，也要稍稍刷一点油 。乘新鲜，赶紧吃！青团好吃又营养 。更多精彩推荐 桑叶晒干泡茶喝缓解几种病 桑叶摘下来直接泡水喝？还是晒干后再喝？ 桑叶的多种功用 经常吃杨梅的3个好处
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