【包子皮冻的熬制方法 皮冻的熬制方法】
下面分享如何轻松将美味的皮冻做出来,做出来的皮冻不仅不会油腻,还十分的爽口 。
材料/工具
香葱

文章插图
生姜
盐、味精、胡椒粉等调味品
花生仁
方法
01
首先把香葱以及生姜洗净之后切成碎末 。
02
然后将猪皮洗净切丁放入锅内,加高汤、胡椒粉、葱末、姜末等调味品,用大火烧开之后改用中火将猪皮熬化 。
03
过滤一下熬化的猪皮汤汁,在净汤里加入适量的盐,味精以及一些去皮的花生仁,倒入容器内晾凉后放入冰箱冷冻 。
04
将成形的清冻取出,切成条状装盘即可享用 。
以上就是关于「皮冻的熬制方法」的全部介绍,希望对你有所帮助!
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