当一个百香果坏了时，会出现以下其中一种现象 。一百香果的外壳有发霉现象且松软易破；二将百香果切开后，果肉都黏在一起，且有一股酸臭味或者一股与酒精发酵相似的味道；三百香果的籽全都沉到汁水下面 。
如何判断百香果坏了
一看外壳 。如果百香果的外壳有发霉的现象，且非常松软易破，那就代表百香果已经坏了 。即使只有外壳发霉，而果肉是好的也不能再食用，因为百香果一旦沾染霉菌整个水果都会感染 。

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二闻气味 。将百香果从中间切开，如果果肉都黏在一起，并且闻起来有一股酸臭味或者一股与酒精发酵相似的味道，那就代表百香果已经坏了 。
三看百香果的籽 。将一个百香果从中间切开后，如果百香果的籽全部都沉在汁水的下面，并且带有一股酒味，那就代表百香果已经变质了 。

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