蓝莓干的制作过程蓝莓干有营养吗

上次和大家介绍了蓝莓干的各种好处
大家还记得吗？
不记得的话我们再来复习一下
点击：雾蒙蓝莓
可毕竟蓝莓属于季节性水果
不是一年四季都能买到新鲜的蓝莓
想要每天都汲取蓝莓的全部营养
雾蒙为大家推出了优质蓝莓干

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没想到一推出就有朋友反映
居然曾经买到过假的蓝莓干
是用黑加仑冒充的
而两者有什么区别
又如何鉴别呢？

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黑加仑

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蓝莓
方法有三

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一看外形：蓝莓个体较小，果子几乎呈圆形，不带蒂；黑加仑个体较蓝莓大，果子呈椭圆形；黑加仑葡萄干呈椭圆形，带有蒂。在外形上蓝莓干和黑加仑葡萄干很相似。颜色：蓝莓偏蓝色，色泽光亮；黑加仑偏黑色。

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二看品味：蓝莓吃起来皮薄，果体小，籽极小，果肉细腻，易嚼，甜酸适度；黑加仑果体比蓝莓大，皮厚，籽小，不易嚼，口味甜带酸味；黑加仑干肉厚无籽，有嚼劲，味道酸中带点甜。

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三看价格：正常的蓝莓因产量少而珍贵，价格较高，蓝莓干每市斤在100多到200元左右，而黑加仑每市斤在20元左右，有些商家以黑加仑干冒充蓝莓干低价卖，买家还以为捡到便宜了。

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雾蒙蓝莓干里的蓝莓果干是以雾蒙蓝莓基地无污染的蓝莓为主要原料，低温烘烤制成。充分保持了蓝莓果干的生物活性和天然结构，营养保健因子得到高度浓缩，并含有多种维生素、18种氨基酸及植物碱等保健功能因子。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。