砂锅第一次用需要怎么处理不会炸,新砂锅使用前怎么处理方法 _砂锅

新砂锅使用前怎么处理方法图片新买的砂锅使用前需处理方法如下：
将新买来的砂锅直接放到清水中，浸泡3-4个小时左右，让砂锅吸足足够的水分。之后用浸泡过的砂锅来煮一次米粥，煮到米粥熬成浆糊为止，然后停火让米粥静置自然冷却，完全凉却后再将米粥倒掉，最后用清水把砂锅冲洗干净即可。

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砂锅怎么才能不裂1、刚买来的砂锅需要处理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂锅在使用中的爆裂；
2、砂锅不能用来炒菜，一般使用砂锅煲汤熬菜，因为炒菜的油温很高，当锅内的油被烧热时，骤然放进凉菜，锅容易炸裂；
3、做饭的时候应先加水，然后才能移到炉火上，如果先烧锅后放水，也容易使锅炸裂；
4、使用时应当轻拿轻放，避免摔撞，热砂锅不能直接放在地上，应用两根木筷或其他耐热的东西垫起来，以免因锅壁内外冷热不均，引起炸裂；
5、从火上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上；
6、不要用砂锅熬制粘稠的膏滋食品；
7、不要干烧，这样容易坏裂；
8、不打湿锅底，洗锅时尽量不打湿锅底，上火时注意确认锅底是否干燥，每次使用以前须先揩干砂锅外面的水；
9、熬过中药的砂锅不宜用于炖菜、熬汤，同样，凡用于炖、熬食品的砂锅也不要用来煎中药。

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砂锅第一次使用怎么不炸锅1、砂锅第1次用，最好用来煮一次粥，由于粥比较粘稠，质地稀?。?可以把砂锅里面的缝隙填满，使砂锅质地变得紧实。
2、砂锅通常用来炖汤，不能够制作炒菜，炖汤时汤水要占据砂锅的2/3以上。
3、使用砂锅制作菜肴时，要中小火进行加热，切不可大火。
4、并且砂锅在制造菜肴的时候还要注意汤水，如果蒸发干了也容易出现炸裂，要不时的查看，如果汤水少了就要及时的往里面增加水。
5、当砂锅里面的菜肴制作好了以后，端上桌的时候也要防止骤冷骤热，桌上应该垫一个木制的垫子或者瓷的垫子，才不会出现炸裂现象。

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新买的砂锅怎么处理后才不会烧裂新买的砂锅，如果不处理，直接使用，很易炸掉。
处理方法如下：
1、新买来的砂锅，一般内壁粘有不少砂粒，需要用硬一些的刷子刷掉。
同时，锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。

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2、新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水

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3、刚上炉烧时，要先用温水，待汤烧热后改用旺火，汤开后再改用温火；砂锅正烧东西时如果锅中汤少了，需要加水，切忌加冷水，应添加温水或热水；同时，锅内的汤水也不能溢出，以防锅外边沾水而炸裂。

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扩展资料：
由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。
新买来的砂锅，往往漏水，这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时，最好做面汤或稀粥，吃完后，先不刷锅，把它放火炉边烤一下，使锅里的面糊干结，堵住锅壁上那些微小的砂眼，然后洗净。这样，砂锅就不会漏水了。
轻拿轻放，别“硬碰硬”，毕竟是土制品，磕碰会让其“体无完肤” 。
参考资料：
【砂锅第一次用需要怎么处理不会炸,新砂锅使用前怎么处理方法】

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