如果你也喜欢美食，点击关注，每天不断更新精彩内容！导语：调萝卜馅，大厨教你一招，比肉包子还香，一口气吃5个不嫌多！

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一说到面食，相信大家在日常生活中是非常常见的，平时，我们没有食欲的时候，几乎都会去买上一份面食吃，不管吃包子还是面条、馒头以及煎饼之类的食材，在这个夏季的时候可能都是非常受欢迎的，因为在夏季的时候，天气比较炎热，很多朋友们都处于处于食欲不佳的状态中，所以总是不愿意自己动手去做一些比较复杂的餐饭和吃一些热腾腾的食物。


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所以大部分人可能都是花上一点钱去外面买着吃，尤其是一些越简单的食物越受大家的欢迎，像我们今天跟大家分享到的面食之类的食材，在市面上也都是一些比较简单的食物，所以比较受大家的欢迎。但是，大家去外面买这些面食的时候，就会发现它的价格是高于成本好几倍的，如果我们偶尔吃一次的话还是相当不错的。


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但是，如果我们天天吃这些食材的话，就会觉得它的价格太高了，而且分量也不足，于是就有大部分人自己在家里边买上一些面粉来做这些食物，尤其是我们今天要跟大家分享到的包子，大部分人肯定都是愿意自己在家里边儿做的，那么今天呢，小编也跟大家分享一个我们调萝卜馅儿做包子的方法和技巧，非常的简单，学会之后，比我们外面买着吃的包子还要更加美味，比肉包子还要香，一口气吃五个都不会嫌多。


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而且萝卜，在夏季的时候，也是一个新鲜上市的蔬菜，它里边儿本身就富含大量的膳食纤维、维生素以及钙锌铁矿物质和碳水化合物，氨基酸，同时还含有大量的胡萝卜素，既可以帮助我们提高食欲，促进肠胃消化，同时还能够起到清热解暑的效果，在夏季的时候多吃一些萝卜确实对我们的身体是非常有好处的。


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尤其是我们将萝卜条成馅料之后，用来包包子，口感价值简直就是会翻上一倍，那么今天，小编也跟大家分享一个这个30年大厨教我们正确调萝卜馅的方法和技巧，感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来学习一下，非常的简单。第一步，首先，我们需要准备要用到的食材：面粉、青萝卜、五花肉、葱姜蒜、蚝油、盐、油以及花椒粉、生抽、老抽等厨房常用的调味品和器具。


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第二步，先将我们准备好的青萝卜去皮，然后切成丝，切好之后放在清水中浸泡一会，往里面加入一点盐，浸泡三分钟，时间到了之后，再将青萝卜捞出来挤干水分，然后切成碎末，放在一个干净的大盆子里面备用。


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第三步，再将我们准备好的五花肉清洗干净，直接切成肉末，最好是直接自己用刀切，这样的肉质吃着才有劲道一些，而且口感价值更好，肉切好之后，先将其放在另一个大碗里面，然后往里面加入生姜末、生抽、老抽、蚝油以及白糖和盐，再放入一点点的料酒。