一旦阳了也别怕，家中备好“4白1饮”，增强免疫，舒坦过冬抗癌

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一旦阳了也别怕，家中备好“4白1饮” ，增强免疫，舒坦过冬
冬至日之后便是腊月，它的到来，意味着严寒更甚，雨雪更加频繁，室内户外温度也随之骤降，诗曰：“行过冬至后冻闭万物零” ，可见冬至后，天气是有多么寒冷。
如今天气寒冷，再加上疫情放开，很多人都阳了，这时候很多人都会去吃药，但其实还不如在饮食上多注意！

面对如此气候变化，不仅物理保暖要做好，多吃衣多盖被，日常吃喝需注意，最好“顺应时节”作出饮食调整，才能更好的起到保暖效果，使身体更有抵抗力，对此，建议家中备好：“4白1饮” ，舒坦过冬。
4白
【1】白菜
“百菜不如白菜” ，白菜作为做平价的蔬菜之一，在冬天也十分常见，深受老百姓欢迎，做法多样吃不腻，更何况白菜本身营养价值不低，其中的各种维生素、矿物质、碳水混合物都十分丰富。

推荐菜谱：白菜粉丝虾煲

做法：白菜掰开洗净并撕成大片，大虾洗干净，虾须和虾线取走；取锅烧油，大虾翻炒变色，炒时锅铲按压虾头，使其中的虾油流出，之后盛出大虾；放适量葱姜蒜翻炒入味，下白菜，待白菜炒软加开水大火煮；5分钟后下入大虾与粉丝，加适量盐、生抽，顿上1分钟即可。
【2】山药
山药作为冬季的蔬菜，即是温补的食材，又营养丰富，其中含有丰富的淀粉酶、纤维素、粘性蛋白，对消化养胃有很好的作用。

推荐菜谱：木耳山药

做法：山药洗净切片，木耳提起两小时浸泡；锅烧油油下葱炸葱油，把木耳和山药下锅小火清炒，加适量食盐、白糖、味精，大火翻炒，加入少许水淀粉，继续翻炒即可，两个食材简单一炒，清淡而营养，一家人都爱吃。
【3】萝卜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜” ，萝卜作为冬季的常见食材，其中含有多种营养物质，对人体有很大好处，而萝卜储存时间长，做法也多样，即使囤着短时间内也不会坏。

推荐菜谱：萝卜鸡蛋汤
做法：萝卜洗净切丝，西红柿切丁；起锅烧油，煎两个荷包蛋备用，再烧油下西红柿轻压炒出汁水，倒入胡萝卜丝，炒至断生下入入荷包蛋，适量加开水煮，适量加食盐、胡椒粉、泡软的枸杞，继续煮两分钟左右，撒上葱花即可出锅，十分鲜香。

【4】莲藕
莲藕属于根茎类食材，其中的维生素C、碳水化合物、钙含量丰富，人体食用可很好的吸收其中的营养物质。

推荐菜谱：莲藕排骨汤

做法：排骨莲藕洗净切块，起锅烧水下葱姜排骨焯水，捞出洗净备用，准备炖锅下入排骨、姜片。水至少淹没排骨，先大火煮开，加入调味品，再小火慢炖1小时，之后加入莲藕继续煮，再炖上一个小时即可出锅，简单又极致的莲藕排骨汤就完成了，喝一口浑身暖洋洋。

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