湖南凤凰古城有什么特色,凤凰古城有哪些特色 _凤凰古城

凤凰古城有哪些特色1，凤凰凉粉
凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，它味美消暑，含有丰富的营养。
2 ，凤凰姜糖
姜糖是凤凰特产，手工精制而成，已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。它有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。

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3 ，血粑鸭
血粑鸭子是湖南湘西最有特色的地方菜之一，由鸭血加上糯米制成，味道香辣，令人食欲增大。不同地域的炒制方法略有不同。
4 ，苗家酸汤
苗家酸汤是苗家人（当地人对苗族人称呼苗家人）的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片。
5，苗家菜豆腐
苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐合成的一种豆腐类食品。是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。
6，湘西椪柑
湘西椪柑是凤凰经济结构调整的产物。自古以来，凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。
湖南的凤凰古城在哪里凤凰古城好玩景点如下：
1、具有众多景点：
例如沈从文故居、杨家祠堂、古城博物馆、熊希龄故居、东门城楼和沱江泛舟等，慢慢游走在古城的街头，感受古色古香的建筑风采。
2、具有众多特色美食：
例如苗家社饭、凤凰米粉、苗家酸鱼、血粑鸭等，都是凤凰古城的一大招牌，让你感受舌尖的愉悦，回味无穷。
凤凰古城有什么特色好吃的凤凰古城有哪些特色的风俗？凤凰古城的特色风俗：民族歌舞、武术杂耍、苗家拦门酒、凤凰苗族的宗教文化、建筑风格、苗族的婚姻嫁娶
1，民族歌舞：土家族和苗族的歌舞很多，最有名的是土家族的茅古斯舞、摆手舞等，苗族四月八、六月六等节日非常热闹，来自四面八方的苗族人都会齐聚一堂，载歌载舞。
2，武术杂耍：最为有名的就是大庸气功，作为硬气功的一种，是土家族传统体育专案之一，并却著称于世。大庸气功节目十分惊险，表演者需要有很深厚功底，否则后果严重。
3，苗家拦门酒：每当有客人或贵宾来临，都会去迎接，拦门酒就是其中的一种迎接方式，拦门的时候，在门口摆上一碗碗酒，客人们每人都需要喝上一碗、两碗或者一口、两口才让进寨子。
4，凤凰苗族的宗教文化：苗族对一些巨形或奇形的自然物，往往也会认为是一种灵性的体现。因而还会对其顶礼膜拜，甚至酒肉祭供。
5，建筑风格：在凤凰古城中，最有名的建筑莫过于万寿宫、万名塔、准提庵、天王庙、虹桥风雨楼及众多美仑美奂的建筑。
6，苗族的婚姻嫁娶：对于土家族来说，猪腿就是结为良缘、巧递婚期的暗号。土家族的男女青年在订婚的时候，姑娘都会仔细检视情郎带来的背篓，看里面猪腿所传递的资讯。
凤凰古城有哪些特色小吃？？？
凤凰古城美食介绍：湘西凤凰姜糖姜糖，系采用特制配方，手工精制而成，源于清朝，已有数百年历史。主要配料：红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。该产品品质一流、口感纯正，集香、脆、甜、辣于一体，回味无穷，并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化啖、开味生津之…… 凤凰血粑鸭子血粑鸭子是凤凰最具特色的地方菜之一，制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里，宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了，再蒸熟，放冷后,将血粑切成一小块小块的方块，然后用菜油煎熟。待鸭肉煮九分熟时，再将血粑放入鸭肉里烹煮，并掺合一定的香料物品，成金黄色即可，鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来口感香浓，食欲大增，真是稀有的人间美味佳肴。蕨菜炒隔年薰腊肉薰腊肉是一般农家喜吃的一种菜食，在凤凰的土乡苗寨有一种隔年薰腊肉的习惯，腊肉确实是一种少有的民间佳肴。隔年腊肉指的是将当年熏烤的腊肉，待立春后，把它从火炕上取下来，洗掉菸灰，擦掉油泥污垢，在阴凉当风处晾干后，在谷仓里干燥的谷堆里放好，因为谷子是收吸水分的，腊肉在谷子里埋藏时，水分被谷子吸收干净，因此既不会发霉，也不会腐烂，要吃时从谷子里取出来，用开水将其烟墨洗净，放在锅里蒸熟，切成肉片，可粘著油辣椒液调吃也可佐以其他山野绿色食品一起烹调，味道十分清香可口，且营养价值很高。吃隔年薰腊肉有利于增肾补虚，有利于健胃畅肠，是待客的上好美味佳肴。酸汤煮豆腐“苗家不吃酸，走路打踉跄。”可见，酸食在苗家生活饮食中的重要地位。在长期的战乱和频繁的大迁徙中，由于历史的特殊地位，养成了苗家喜吃酸食的习俗。酸菜煮水豆腐，是苗家的主菜。制作简便，其味无穷。酸菜煮水豆腐，制作时酸咸浓淡相适，烹煮时间稍长，味道鲜美浓烈，吃起来十分可口诱食。吃酸菜煮水豆腐可以健胃，可以促爽提神，增强食欲，促进血液回圈，清胃利便，利于身体健康。是凤凰苗家招待贵宾客人的美味佳肴。苗家酸鱼在苗寨，是最常用和盛行的一种名菜是糯米腌酸鱼。心灵手巧的苗家姑娘和大嫂是制作糯米酸鱼的能手。立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，苗家后生从放水的禾田里，捉来了一篓篓活鲜蹦跳的肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。糯米腌酸鱼有几种吃法，即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸鱼，营养价值极高，是苗家待客的上乘美味佳肴。苗家的火烧食烧餈粑：苗寨流行一句俗话：“肉宁可少吃，餈粑不能少打。” 餈粑打成以后，放在堂屋里晾乾，十天半月后，再将风干后的餈粑放在木桶或水缸里浸泡，要食用时随时可取。浸泡后的餈粑光滑洁白，食用时放在火炕里用炭火烤烘，直至餈粑受热变软方可吃。经过炭火烘烤过后的餈粑，既香又糯，味纯又柔软洁净。吃起来十分可口。如果将餈粑拌以蜂蜜辣酱之类佐料，味道更佳。农家菜豆腐菜豆腐是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口，对健身健胃，促进血液回圈和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜，也可算为美味佳肴。酸辣子炒沙萝菇当地春夏季雨后，山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣（本地名为沙萝菇），采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。湘西餈粑土家人素有“二十八，打粑粑”的说法。每逢春节来临，农历腊月末，家家都要打糯米餈粑。据乡土志书记载：“糯米饭就石槽中杵如泥，压成团形，形如满月。大者直径1尺5，寻常者约4寸许，3至8分厚不等。”小餈粑做完后，由心灵手巧最会做餈粑的妇女，再做几个大餈粑，小则三五斤，大则十多斤。这叫“破笼粑”，象征“五谷丰登”，又显示土家人大方。打糯米餈粑是一项劳动强度较大的体力活，一般都是后生男子汉打，两个人对站，先揉后打，即使冰雪天也要出一身汗。做餈粑也很讲究，手粘蜂蜡或茶油，先搓坨，后用手或木板压，要做得光滑，美观。湘西腊肉苗家人有一种隔年薰腊肉的习惯。每年临近年关，杀了年猪，将猪肉切成三至五斤一块，擦上盐和各种香料后腌三至五天，待盐及香料浸进肉内，再用竹条或藤条穿串挂到火坑上，以烟火慢慢薰干。熏制得比较好的腊肉一般可储存半年以上。如用桔子皮薰烘，腊肉油中透红，红中透亮，不见菸灰，颜色更显好看。腊肉做菜前须洗净，煮熟、蒸软、再切片，既可直接蘸酸汤辣子食用，也可加佐料翻炒，香味独特，菜色亦佳。凤凰酸萝卜凤凰人腌萝卜别具特色。在凤凰城乡，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。凤凰人不管男女老幼，不论文人农夫，都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。腌酸萝卜泡制的方法很多，各家自有绝招，拒不外传，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的辣味，这种味道只能品尝，难以言传。凤凰十大名菜：1、血耙鸭子 2、酸鱼 3、隔年薰腊肉 4、板栗炖鸡 5、罐罐菌：又名罗汉菇，也叫牛肚子菇 6、蜘蛛包蛋 7、小米粉蒸肉 8、菜豆腐 9、椒包糯米酸辣子 10、酸汤煮豆腐
凤凰古城的特色小吃很丰富，并且既营养又美味，所以很受广大游客的喜爱，比如湘西凤凰姜糖、血粑鸭子、隔年薰腊肉、板栗炖鸡、罐罐菌，烤牛蛙等等。我就推荐烤牛蛙吧，肉质一流、口感纯正，集鲜、香、脆、、辣于一体，回味无穷。祝你们会玩得很开心！
凤凰古城有哪些特色景点
凤凰古城是非常非常美丽的，尤其是湘西人的质朴。它被誉为中国最美丽的小城，这颗“湘西明珠”是名副其实的“小”，小到城内仅有一条像样的东西大街,可它却是一条绿色长廊。但是麻雀虽小，五脏俱全，来到这里有许多的景点都是你不能错过的，沱江泛舟、东门城楼、沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、南方长城、天星山、黄丝桥古城、奇梁洞、山江苗寨、沱江吊脚楼、北门古城楼、王村芙蓉镇，这些都是不可错过的?。阃萍鲆桓鐾景?，非常好的，里面的介绍也很全，叫做全景假期，365jing，希望对你有帮助
湖南凤凰古城有哪些特色？
凤凰古城是非常非常美丽的，尤其是湘西人的质朴。它被誉为中国最美丽的小城整座建筑具有浓郁的湘西明清建筑古城特色。二十年代就蜚声文坛，被誉为“中国
凤凰古城有哪些特色小吃啊
如果按外地没有的算那就比较多，就不例了，见没吃过的都算特色小吃了、随买随吃就好
但凤凰的真正特产是姜糖
晚上可观看篝火晚会、在去酒吧，咖啡吧坐坐、顺便看一下凤凰夜景、还不错的
凤凰古城有特色的临江住宿
11月初，额，冬天去也可以，可以体验一下凤凰的小清新。
对于客栈，我是前面8月份去的，如果你是11月份去，不赶什么节日，不赶星期六星期天，那你完全不用担心被宰，那个最好，这个每个人的感受不一样，我说好的你去了后可能觉得一般，所以最好上午或者下午到达古城，可以沿江慢慢寻找，找自己最满意的。
【湖南凤凰古城有什么特色,凤凰古城有哪些特色】如果不是自驾游，坐大巴进去，在下车的时候会有很多四五十岁的阿姨很热情的拉你去看他们的客栈，其实也可以和他们去，到时候不满意就和她明说，他也不会生气的，上次我就是这样，那个阿姨热情的带我看了好几家，（当然最先看的就是他家的），结果都不满意，最后她很耐心的带我们看了好几家其他的。所以完全不用担心。
至于价格，凤凰淡季一晚一般就80,90一晚，贵的也就多个几十块，（只针对客栈?。?酒店另当别论),不过凤凰的空调单算，有点坑爹，好像是一天30 ，所以我当时一晚是花了120，还是不错的，店家态度也很好，
如果还有什么游览问题，欢迎追问，祝楼主玩得开心
凤凰古城特色饭店有哪些
大使饭店，潘长江菜馆，醉湘西，万木斋，龙源山寨这几家还不错。
凤凰古城有哪比较富有当地特色的好吃的？？
凤凰古城好吃的东西多了去了，比如：血粑鸭、炒河虾、铁板烧、凉粉、龙须酥等等，还有很多美食，给你一个网站，上面蒐罗了凤凰的很多好吃的，“爱游张家界旅游网”推荐给你
凤凰古城的特色饭店有哪些?。?
一般网上有名的饭店就是俊子大使饭店老根饭店还有比较有特色的一家大锅大灶柴火鱼店这是我去过凤凰感觉最好吃的一家饭店了他们那里的鱼是用柴火烧出来的味道特别鲜美各种味道都有麻辣酸辣微辣而且现在冬天围在一起是最适合吃火锅了哦！
凤凰古城的特点简短凤凰古城有三个特点：一是地灵必人杰，名城有名人。如同绍兴有鲁迅、乌镇有茅盾，凤凰则有沈从文。沈从文的小说《边城》让世人都知道湘西有一个如诗如画、如梦如歌、梦牵魂绕、荡气回肠的凤凰古城。尽管现在大家知道小说写的边城实际上是凤凰旁边的花垣县茶峒镇，但凤凰古城毕竟是沈从文的故乡。他1902年在这里出生，并在此度过了他的童年和少年，他的故居就在老城里面，他的骨灰则葬在凤凰的听涛山下。二是凤凰有山有水，山清并水秀，风清而气爽，自然风景与人文景观有机融合，魅力无穷。先说凤凰的山，凤凰就是因山而名的。因为凤凰西南有一座山像展翅而飞的凤凰，故此得名。但靠近古城的名山则是南华山，南华山是国家森林公园，在凤凰古城南面，有大小峰峦45座以及天坑、溶洞多处。凤凰古八景的东岭迎晖、南华叠翠、奇峰挺秀、山寺晨钟、兰径樵歌都在南华山，现在又搞了五大主题景区来吸引游客。凤凰的水则是沱江水。沱江是凤凰的母亲河，流经古城的一段河道很浅，水流悠游缓和，清澈见底。看着艄公拿着长篙撑着乌篷船顺水而下，不啻是凤凰的一道特色风景线。而沱江两岸已有百年历史的土家吊脚楼则更显凤凰特色，这些细脚伫立于沱江的吊脚楼配着东门虹桥和南岸历经沧桑的古城墙，形成了凤凰独具风格的风景带。三是凤凰富有民族风情，是典型的少数民族特色古城。凤凰自古以来就是土家族和苗族的聚居地，就是古时称之为的“五溪苗蛮之地”，因而当地的风俗习惯充满浓郁的民族特色。当地人以苗族为多，土家族也不少，历来以当地土司执政为主，直到1704年清朝在这里建城，尽管历史不太久，但至今也有三百多年了。

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