大量咸蛋白怎么处理,大量咸蛋白液怎么处理 _大量

大量咸蛋白液怎么处理1、大量咸蛋白可以用来做菜。
2、具体步骤：黄瓜洗净切丝，咸蛋白捣碎。锅里放少许油烧8成热，下咸蛋白碎炒热，加入黄瓜丝翻炒至熟，最后加入少许盐即可。
3、需要注意的是：咸蛋白的量根据黄瓜的重量适当控制。油要比平日炒菜用的少，清淡点更好吃。

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包粽子剩下的咸蛋黄怎么办1、分隔袋保存：用分隔袋，将熟咸蛋白捣碎后装入分隔袋中，放入冷冻层中保存即可。2、炒蛋：碎咸蛋白，混入到蛋液中做炒蛋。3、咸蛋白粥：用50克大米加入水煮熟后放入捣碎的熟蛋白。再次开锅后，放入几滴香油和香葱末即可。

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1、分隔袋保存：用分隔袋，将熟咸蛋白捣碎后装入分隔袋中，放入冷冻层中保存即可。
2、炒蛋：碎咸蛋白，混入到蛋液中做炒蛋。
3、咸蛋白粥：用50克大米加入水煮熟后放入捣碎的熟蛋白。再次开锅后，放入几滴香油和香葱末即可。
4、饼馅：做饼时混入捣碎的咸蛋黄，在和面后加入这些咸蛋黄揉匀。
5、素馅饺子：可将熟咸蛋白捣碎后混入到饺子馅中。
剩的咸蛋白怎么做好吃又简单问题一：做糯米蛋剩下的鸭蛋白怎么做好吃直接吃，吃饭的时候当做菜吃
问题二：盐鸭蛋白可以怎么做好吃熟咸蛋白2-3个做法：
蛋白炒黄瓜
1 黄瓜洗净切丝，咸蛋白捣碎。
2 锅里放少许油烧8成热，下咸蛋白碎炒热，加入黄瓜丝翻炒至熟即可。
注意：
1 咸蛋白的量根本黄瓜的重量适当控制。
2 油比平日炒菜少，清淡点更好吃。
3 最后可加少许盐，看蛋白的咸度而定
咸蛋白和豆腐一起煮的
做法好像是用生的咸蛋白和豆腐搅拌均匀（比例根据蛋白的咸淡程度自己调节）
可以铺在深点的盘子里上蒸锅蒸熟也可以做成类似于小动物的造型蒸熟
问题三：咸鸭蛋白怎么做好吃，咸鸭蛋白的吃法 1.这就是开着小白花的白花菜
2.摘叶子洗好，，准备咸鸭蛋一个
3.锅中放入适量水，打入咸鸭蛋，放入油。大火烧开
4.水开后，倒入白花菜，重新烧开
5.烧开一分钟，叶子全部变绿色即可出锅
6.快手上桌
7.慢慢享用吧
问题四：咸蛋白做什么菜好吃如是生咸蛋白,可加入切粹的青椒或韭菜同炒,千万别再加盐.咸蛋白比蛋黄咸,最好不要用来做蛋糕或点心,想一想那太咸的口味就明白了.
材料：黄瓜1根，熟咸蛋白2-3个做法：
1 黄瓜洗净切丝，咸蛋白捣碎。2 锅里放少许油烧8成热，下咸蛋白碎炒热，加入黄瓜丝翻炒至熟即可。
注意：1 咸蛋白的量根本黄瓜的重量适当控制。
2 油比平日炒菜少，清淡点更好吃。
3 最后可加少许盐，看蛋白的咸度而定
咸蛋白和豆腐一起煮的
做法好像是用生的咸蛋白和豆腐搅拌均匀（比例根据蛋白的咸淡程度自己调节）
可以铺在深点的盘子里上蒸锅蒸熟也可以做成类似于小动物的造型蒸熟
另外广东好像有种汤是用生的咸蛋和结瓜或者冬瓜做的
方法是锅子里面的水烧开后将整个生的咸蛋打进去再把结瓜或者冬瓜片放进去等蛋黄熟了的时候汤就好了
要是熟的的话炒鸡蛋时放进去，少加盐：；炖豆腐也行
或者弄点肉末,咸蛋白弄碎.一起蒸肉饼
或者做上汤白菜我在饭店吃过一次大概就是用肉汤白菜和这个一起炖
也挺好喝的并且那样蛋白也不那么咸挺好吃的
最最简单的方法就是煮菜粥的时候也可以加一些咸蛋白粒。我懒时候就这样我喜欢吃蛋黄锔南瓜对所以剩下蛋清是常有的事
嘿嘿满意吗记得给俺加分分哈
问题五：咸蛋白还能用来做什么菜咸蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等，是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。
咸蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产，其中尢以江苏高邮咸蛋最为著名，个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。用双黄蛋加工的咸蛋，色彩列美，风味别具一格。因此，高邮咸蛋除供应国内各大城市外，还远销港澳地区和东南亚各国，驰名中外。
问题六：包粽子剩下的咸蛋白怎么处理才好你为什么不直接买蛋黄啊蛋白只能倒掉没用而且太咸了容易引起高血压
问题七：做糯米蛋的咸蛋白太多怎样处理呢用料
生的咸鸭蛋 5只
糯米适量（根据鸭蛋的数量，自己估计下）
五花肉适量
老抽、生抽、盐、料酒适量
糯米蛋的做法
准备原材料，生的咸鸭蛋、糯米、五花肉
糯米洗净，五花肉洗净切成?。〖尤胱急负玫呐淞希貉巍⒗铣椤⑸椤⒘暇齐缰?小时左右，让五花肉和糯米入味！
鸭蛋一头敲破一个口子倒出蛋清！蛋黄留在蛋壳中
把腌制好的糯米装入鸭蛋中
上锅蒸一小时左右
出锅
拨壳
可以吃啦………………看见蛋黄了吗放冷后抽真空包装。寄顺丰。可放冰袋。
问题八：熟的咸蛋白能做什么菜？百里香咸蛋烤蟹的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱私家菜
百里香咸蛋烤蟹的制作材料：主料：花蟹,咸蛋教您百里香咸蛋烤蟹怎么做，如何做百里香咸蛋烤蟹才好吃做菜是个创造的过程，我经常乐在其中^^LG说他去买菜，大热的天，我乐得不去菜场。他买菜回来，我检视一番，看买了什么。花蟹之外，还有生咸蛋，以及一些蔬菜。这个时节的蟹不肥，黄不多，没什么吃头，不如用咸蛋黄来冒充蟹黄。香草系列还在继续，就再加点百里香好了。做菜嘛，要常做常新。
问题九：做咸蛋黄馅的月饼，剩下的咸蛋白哪去了？煮汤的时候放进去和皮蛋一起拌。。。。。炒青椒
除了少量香油什N调料都不放的哦煮白粥时放里。。。。。
加香椿和香油，做成咸菜。。。。。
问题十：熟咸蛋白可以做什么菜炒菜，拌菜，煮粥都可以

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咸鸭蛋剩下的蛋白怎么做好吃咸鸭蛋剩下的蛋白可以有很多种处理方式，比如：
1. 分隔袋保存：将咸蛋白捣碎以后装入分隔袋中，放入冰箱冷冻保存即可。
2. 炒蛋：在做炒蛋的时候拿出一些碎的咸蛋白，然后混入到蛋液中做炒蛋。不仅可以不用放盐，而且炒蛋更具有丰富的味道。
3. 做馅：做素馅饺子的时候，可以把剩下的咸蛋白捣碎以后混入到饺子馅中。
4. 制作蛋花汤：可在使用鸡蛋的基础上，加入一个咸鸭蛋清，不会影响蛋花汤的口感，还会更加丰富蛋花汤味道的层次感。
5. 和面：在和面时加入一个鸡蛋量的咸蛋清，面粉中的蛋白质含量明显升高，让擀出来的面条更加劲道。
以上是几种处理咸鸭蛋剩余蛋白的方式，希望对您有帮助。

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