0l烤箱可以烤几寸蛋糕,烤6寸的蛋糕需要多大的烤箱 _烤箱

烤6寸的蛋糕需要多大的烤箱10l的烤箱太局限了。。。烤箱太小，会让食物受热不均匀，假如你想做些尺寸大一些的蛋糕或肉类，放是能放得进去，但因为空间少，食物放进去后，距离发热管太近，内部还没熟，表面就很容易已被烤焦，所以不是放得进就能烤得好的，10l的烤箱，烤些小件东西效果还可以，要是有一天想做烤鸡、烤个8寸甚至更大的蛋糕，或烤鱼什么的，一次性投资，还是选个25l以上的更适合，当然，如果只是玩票性质就另当别论。
0l的烤箱可以放入8寸蛋糕模具吗一般的10L烤箱内尺寸：26 x 23x16cm，而8寸的蛋糕模具测试20x7cm，

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8寸蛋糕模具
这个空间比较狭窄，纯放蛋糕模具没有问题，但如果需要烤蛋糕，这对烘焙温度受热有影响，会出现外熟内生的情况。
如果家中已买10L烤箱，建议使用6寸的蛋糕模具，尺寸：16.5x7cm，这就可以了，足够3人的分量。

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6寸蛋糕模具
0升的烤箱烤蛋糕需要多少时间与温度要根据蛋糕的大小来定，比如一个8寸的蛋糕，选择140度去烘焙需要50分钟，但是10L的烤箱应该放不下8寸的，你可以根据这个区衡量，如果有条件可以去选个嵌入式烤箱，那个容量大，一般在60-80L，我推荐德普凯信的，你可以去看看。
多少升烤箱可以烤一只鸡烤箱至少要10L，10L可以烤六寸左右的蛋糕，烤箱容积太小蛋糕烤起来易糊，所以要10L以上。
6寸蛋糕做法如下：
材料：
低筋面粉40g、黄油40g、蛋黄3个、牛奶45g、蛋白3个、细砂糖40g、玉米淀粉5g
步骤：
1.黄油切小块后，放入锅里面
2.开小火加热到油融化起了好多小泡泡，倒入面粉里面
3.然后离火搅拌均匀
4.将烫好面糊转移到一个干净的不锈钢盆里，加入牛奶，边加边搅拌均匀
5.再分次加入鸡蛋黄里面
6.再次搅匀成糊状
7.再来制作蛋白部分，糖粉里面加入淀粉混合
8.然后分次加入到蛋清里面，用电动打蛋器搅打
9.打到硬性发泡，提起打蛋器头是尖尖的角
10.取1/3的蛋白霜到蛋黄糊里面，切拌均匀
11.然后将剩下的2/3的蛋白霜全部倒进来，翻拌均匀
12.倒进模具里面，抹平，往桌上震两下
13.放进预热好的烤箱，中下层170度，45分钟即可。
【0l烤箱可以烤几寸蛋糕,烤6寸的蛋糕需要多大的烤箱】

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