怎么炒牛排最好吃,牛排怎么炒好吃又简单 _怎么

牛排怎么炒好吃又简单用料：牛排200克、食盐适量、青椒2个、洋葱半个。
1、牛排、洋葱、青椒切丝。
2、热锅倒油放入洋葱、青椒丝盐煸炒熟盛出。
3、热锅倒油放入姜、蒜炒香。
4、放入牛肉丝煸炒9分熟。
5、放入洋葱、青椒炒至熟即可。
牛肉功效：
1、益气养胃
牛肉是养胃益气之品，也是强壮身体的补品。常吃牛肉，尤其是小黄牛肉，可以补脾益胃，补气养血，强筋壮骨，利水消肿。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
2、促进康复
牛肉特别适宜手术后的患者食用，它可以补充失血，修复组织，促进伤口愈合。心血管疾病患者食用牛肉也较适宜。
3、减肥
因为牛肉的蛋白质含量比猪肉高得多，但是脂肪和胆固醇的含量却比猪肉少，所以常食牛肉不仅可减肥，还可获得人体所需的蛋白质。
4、防癌
据国外科学研究表明，牛肉中含有一种能抑制癌细胞诱变的活性成分，其具有明显的防癌作用。因此，常吃牛肉可有效防癌。
5、延缓衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

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牛排怎么炒好吃又简单视频用料
辅料
鸡蛋
1个
牛排
1块
西红柿
半个
洋葱
适量
红尖椒
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
意大利面
1袋
炒牛排的做法
1.牛排，西红柿切细长块；洋葱，尖椒切丝
2.意面煮熟，放冷水过一下
3.锅里下油，放洋葱和青椒丝，炒出香味
4.把鸡蛋打入锅中，跟洋葱和青椒一起炒碎
5.放入西红柿，翻炒
6.放入控干水分的意粉，炒匀
7.放入牛排炒香，放一点生抽，一些现磨的黑胡椒粉
8.炒匀，加点盐调味出锅
烹饪技巧
鸡蛋直接放锅里可以炒得很细，像鸡蛋碎一样的感觉。牛排已经熟了，所以稍微加热一下就好了，不用炒太久。黑胡椒要现磨的才更有味道哈～

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牛排用来炒菜怎么做好吃牛排和土豆都是我家常备的食材，牛排冷冻在冰箱里，随时取出解冻就可以煎熟食用。土豆比较耐放，放家里半个月都没问题。这两种食材平时并不在一起吃，这次换个新做法，试试牛排炒土豆片，没想到口感非常好。
土豆平时最常吃的就是清炒土豆丝、土豆鸡蛋饼，偶尔也会切成片来炒，不厚不?。?炒熟之后土豆特别香糯，很好吃。牛排做法简单，又比较有营养，不管是大人还是孩子，多吃牛肉对身体都是有好处的，平时总是搭配黑胡椒酱做黑椒牛排吃，这次换成普通家常菜，受到了全家人的表扬，来看看详细的制作过程吧！
牛排青椒土豆片
所需要的食材有：牛排一块、土豆一个、青椒一个、食用油、盐；
详细制作过程：
步骤一：不粘锅上火烧热，放少量食用油，把牛排放进锅里，小火，每面煎1-2分钟；
步骤二：我用的这个牛排比较厚，不用煎全熟，两面的表面变色就可以了；
步骤三：用厨房剪刀把煎过的牛排剪开成小条，也可以用刀切；
【怎么炒牛排最好吃,牛排怎么炒好吃又简单】步骤四：煎牛排后锅里还会有余油，把土豆去皮切成片放到锅里煎熟；
步骤五：土豆片半熟后，把牛排放进锅里一起翻炒；
步骤六：加适量盐放进锅里，翻炒调味，如果有黑胡椒和海盐会更香，没有的话直接就用盐好了；
步骤七：青椒洗净后去蒂，切成小块，放到锅里一起翻炒均匀，就可以出锅装盘了。
简单省事又好吃的牛排青椒土豆片就做好了，牛排肉嫩，土豆香糯，青椒清脆，好吃还下饭，这样的家常菜还是很受欢迎的。

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牛排可以炒着吃牛排怎么炒好吃又简单1 牛排可以炒着吃吗当然可以。
牛排说到底就是牛里脊和牛外脊，它本来就是原汁原味的牛排，所以牛排是可以炒着吃的。牛排煎着吃只是牛肉的一种做法，但是炒牛肉可以是牛身上任何一块能吃的肉，但是牛排只挑选某些部位的肉，才做成牛排的样子，除了炒和煎外，牛排还可以烤着吃，也能炸着吃，还有其他的做法都是可以的。
2 牛排怎么炒好吃又简单卤炒牛排
食材：牛排、食用油、盐、料酒、小茴香、香叶、姜、桂皮、酱油等。
做法：
1.将牛排洗净后切成块状；
2.热锅热油加如姜片爆香，放入牛排爆炒；
3.倒入料酒、盐、酱油翻炒一下；
4.加入适量清水，加入小茴香、香叶、桂皮用中火烧煮45分钟，大火收部分汁，即可出锅。
尖椒炒牛排
食材：牛排、尖椒、大葱、耗油、盐。
做法：
1.牛排切小块，尖椒切块，处理好食材；
2.热锅热油，先炒牛排，炒至5分熟时盛出；
3.剩下的锅中放葱，放入尖椒后翻炒断生；
4.倒入牛排，翻炒一会儿，加入两小勺耗油，一点点盐，翻炒均匀后即可出锅。
胡萝卜炒黑椒牛排
食材：牛排、胡萝卜、大蒜、青椒、黑胡椒汁。
做法：
1.胡萝卜切片，青椒切块；
2.热锅热油，放入牛排煎至7成熟后夹出切成小块；
3.锅内重新入适量油烧热，倒入牛排、胡萝卜、青椒，再加入食用盐翻炒一会儿；
4.倒入黑胡椒汁，翻炒均匀即可出锅。
3 孕妇能吃牛排吗
慎吃
牛排是熟食的牛肉。味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。但是牛肉属于热性食物，准妈妈吃多了容易导致胎宝宝出生之后上火。烹饪牛排热量较高，吃多易发胖。

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