0分钟就能搞定的几种早餐饼叫什么10分钟就能搞定的几种早餐饼，简单美味，厨房小白都学得会！
本期我给大家分享五种早餐饼的做法，蔬菜、鸡蛋、肉类都有 。不仅简单易做，还十分美味，只需要10分钟就能搞定 。厨房小白都学得会，你还不试试吗？
第一种：酱香饼
食材： 面粉300g，甜面酱，黄豆酱，辣椒油 ， 蚝油，糖 ， 水，盐，葱，胡椒粉，白芝麻 。
做法：
1、往面粉里慢慢倒温水，看面粉稀释的程度来将面粉揉成表面光滑的面团即可，（面团软一点比较好）然后用保鲜膜盖上静置半小时 。
2、然后在碗中加入两勺黄豆酱，半勺甜面酱，一大勺辣椒油，半勺蚝油 ， 半勺白砂糖，再加一点点水搅拌开，调成酱汁 。
3、将醒好的面团擀开，表面撒刷一层油 。
4、锅里开小火，刷一层薄油，然后把饼放进去 。
5、小火慢慢的烙，一面烙成金黄色后翻面，刷上酱料，撒上葱花和芝麻就好啦 。
第二种：南瓜香饼
食材： 南瓜泥130克，普通面粉300克，干酵母3克，温水，面粉 。香葱 ， 十三香，盐，橄榄油 。
做法：
1、酵母用温水化开，将酵母和南瓜泥一同加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉捏成团 。
2、盖上保鲜膜发酵一小时左右 。
3、发酵面团的时候做油酥，先将香葱切末 。
4、70克面粉中加入十三香、盐，加入40克橄榄油、香葱搅拌均匀 。
5、面团明显变大 ， 相当于之前的两倍，取出面团，蘸少许干面粉将面团揉圆排气 。将面团揉成长条，切成70克左右的小面团 。
6、将小面团揉圆，将面团压扁，放入适量油酥 。
7、像包包子一样收口，用手压扁 。
8、用擀面杖擀长条状 ， 将面团折三折 ， 用擀面杖擀长 。
9、再次对折擀长，将面团卷起，竖起来用手压扁 。
10、锅中倒入适量橄榄油 ， 放入南瓜香葱饼 ， 煎至两面金黄即可出锅 。
第三种：油糖酥饼
食材： 面粉，温水，黑芝麻适量 。油酥做法：面粉、玉米油按2：1的比例来调 。白糖馅做法：白糖、面粉按3：1的比例来调 。
做法：
1、将面粉慢慢加入温水，一边倒一边搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖上盆醒发30分钟 。
2、玉米油加热后 ， 放入面粉80g中，搅拌均匀，成油酥 。白糖馅做法，把白糖和面粉按3：1的比例混合均匀 。
3、醒发好的面团分成6等份，压扁放入适量的油酥 。包好后，在压扁擀长条后卷起来，在压扁卷起来后，立起来，压扁放白糖馅，包好压扁 。
4、在锅中放入油，加入油酥饼，小火加热，表面刷一层水，撒黑芝麻，烙两面金黄 。可以盖上盖子闷3~4分钟鼓起来，看见起酥后就搞定啦 。
第四种：韭菜鸡蛋饼
食材： 鸡蛋，韭菜 ， 盐，鸡精 。
做法：
1、将韭菜洗净，稍微沥干水分，切碎 。
2、将鸡蛋打散在碗中 。
3、将韭菜碎倒入蛋液中 。
4、调入适量盐和鸡精，搅拌均匀 。
5、平底锅烧热 ， 放油 ， 至7成热 。
6、倒入韭菜蛋液，转动锅让蛋液均匀的铺在锅里 。先用大火让蛋液起泡，再转小火煎至表面的蛋液基本凝固 。
7、翻到另一面煎熟，即可 。吃的时候记得切成小块 。
第五种：番茄鸡蛋饼
食材： 西红柿 ， 鸡蛋，葱花，食盐，面粉，食用油 。
做法：
1、将鸡蛋打散 ， 西红柿切小碎块 。
2、在鸡蛋液中加入葱花，盐搅拌均匀后放入西红柿一块搅拌 。
3、最后加入面粉，用打蛋器搅至无颗粒，打蛋器比筷子速度要快 。
4、热锅凉油少许一点点，油温8成热，差不多锅边有一点点油烟时倒入鸡蛋液 。
5、小火慢煎至上面鸡蛋液凝固，然后再翻面煎至金黄出锅 。
这五种早餐饼不仅做法简单，味道还非常不错哦 。大家早餐都喜欢吃什么吗？不如去试试这些饼 。喜欢的朋友记得收藏一下 ， 方便自己下次做 。

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面粉做饼最简单的做法1、食材:面粉300g，鸡蛋6个 ， 油适量，盐适量，胡椒粉少许，土豆半颗 。
2、将鸡蛋打入面粉里面，加水 ， 顺时针搅拌均匀，搅拌至面糊中没有面疙瘩即可，放入适量的盐和胡椒粉 。
3、将平底锅加热，用事先准备好的半个土豆，把油刷在锅底，用汤勺将面糊盛起 ， 倒入锅中，将锅拿起，让锅中的面糊，围着锅底旋转一圈 ， 小火 ， 待面糊一面成型后 ， 将其翻转一下，两面成金黄色，即可取出 。
4、鸡蛋饼的特色是：面饼光滑 ， 柔软，色泽金黄，可以切开吃，也可以卷着土豆丝，黄瓜丝一起吃 。

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菜饼子怎么做菜饼子是很常见的一种饼，这种菜饼做法上面也要比其他的更加简单一些，只不过配料上面也是会使用种类很丰富多彩，需要使用到很多的蔬菜，要将自己选择好的新鲜蔬菜全部都切成馅 ， 最后放入到自己和好的面当中 ， 在吃起来就会让自己每一口都可以散发着蔬菜的香味和相当好的口感 。
1.四季豆择洗干净，切细丝，切末 ， 鸡蛋磕入碗中 ， 拌匀备用 。
2.面粉放入容器中，加入蛋液，盐，少量清水调成稀糊 ， 再加入葱末，四季豆丝调匀 。
3.打开锅，倒上油 。
3.在平底锅抹油烧热，倒入面糊平摊开，小火煎至两面金黄盛出 。
切成便于食用的小块饼装盘即可 。
一、和面
根据自己要做的饼的多少来决定面粉的多少，其实你要问我准确的量，我还真说不出来 ， 因为真的就是一中国人，做菜做饭，用量全凭感觉，这也是我做老下不了决心做西点的一个原因 ， 懒得去称去量 。
因为是烫面馅饼，所以要用开水和面，当然你不能像以前那样 ， 直接用手去和面，很烫的，所以用工具吧，拿起筷子，跟我一起和面吧 。
准备好面粉，在面粉中间掏个小坑，然后一边倒开水进去，一边用筷子不停地搅拌 ， 不要一次性把水都加进去，等水完全被吸收后 ， 再加水，然后当所有的面粉都和水融合起来，面盆里有一个一个疙瘩，如果你功夫好，可能是雪花状的，就可以了 。下来就可以用手，把这些疙瘩揉到一起了 。这时候还是有些烫的，所以要小心，不要烫到了手 。把这些都揉成了一个比较光滑的面团就可以了 。下来就是盖上保鲜膜，醒上半个小时 。
二、准备馅
原料：胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋
调料：盐、蘑菇精、五香粉、油
1．准备好所需的材料胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋
将木耳和粉条都分别用水泡着
2．把胡萝卜、木耳、青菜、粉条都切成末；
3．将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟，也剁碎；
4．将所有的材料混合，加上盐、蘑菇精、五香粉 ， 少许油和一个蛋清 ， 搅拌均匀即可 。（加蛋清是为了使素的馅料团结起来）
三、做盒子
1．将醒好的面团拿出，揉至光滑，然后分成小剂子，揉圆后按扁，按照敢包子皮那样擀成皮 。
2．像包包子那样将馅料放入包好，再按扁即可入锅 。
3．锅里放少许的油，放入做好的饼，放入煎 。
先用中火给饼两面都上上焦花后，改小火，至饼熟即可 。

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推荐7种家常饼的做法鸡蛋饼
材料：普通面粉140g，水190g，鸡蛋3个，盐2g ， 小葱2棵 。
1、面粉放在碗中，打入鸡蛋;
2、加入水，调成鸡蛋面糊，再加入盐 ， 搅拌均匀;
3、小葱洗干净切碎，剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上);
4、平底锅倒入少许油 ， 烧热后转小火;
5、倒入鸡蛋面糊，等面糊表面凝固;
6、倒入适量打散的鸡蛋液
7、表面撒香葱碎，鸡蛋液凝固后翻面;
8、停一会卷起，关火，切断!也可刷上自己喜欢的酱，加入喜欢的蔬菜和肉类即可开吃 。
烙大饼
材料
主料：面粉500g；
辅料：油适量、盐适量
烙大饼
1倒面粉
2用水和面饧20分钟
3把面干开撒盐弄均匀在倒一点油也弄均匀卷起来
4做大饼剂子大小
5擀面饼
6放在电饼铛里
7盖上盖烙4分钟出锅
发面饼
材料
主料：面粉100g；
辅料：油少许、胡萝卜适量、鸡蛋1g、发酵粉适量
家常发面饼
1准备面粉
2想喜欢吃的菜（也可以不加，根据自己的爱好吧） ， 我是加入了胡萝卜
3和面，然后发酵
4胡萝卜粒 ， 不喜欢可以不放
5在发酵好的面粉中加入自己想加入的菜
6把和好的面成条状，准备分成要撂饼的小块
7把成条的面切或者揪成你要撂饼的等分
8开始制作 ， 把分成等分的块（擀）成饼状
9放入锅中撂饼，不到一分钟饼已经焦焦的很好看了 ， 然后反一面再有不到一分钟的时间即可出锅了 。
10撂好的一面在反一面的样
11出锅啦 ， 好香甜的饼啊
香河肉饼
材料
主料：面粉200g、瘦肉100g；
辅料：大葱1根、盐适量、生姜1块、大蒜瓣3瓣、油适量、花椒水适量、生抽少许、香油适量、豆瓣酱适量
1，200克面粉加入110克温水和10克油，揉成光滑的面团，醒20分钟
2大葱切碎
3瘦肉剁成末
4生姜、大蒜瓣剁成末
5豆瓣酱剁碎
6将肉末、大葱、豆瓣酱、姜蒜末加入一起，加入适量盐、生抽搅拌均匀，然后分次加入花椒水，朝一个方向搅拌上劲 ， 最后加入香油搅拌均匀
7将面团分成适量大小的剂子 ， 擀薄，擀成一头宽一头窄
8将肉末铺在上面 ， 窄的一边留一部分不铺
9再折叠，然后将宽出的部分包裹上来
10电饼铛预热加入适量油 ， 放入肉饼煎至两面金黄
11香河肉饼做好了
肉夹馍
材料
主料：面粉200g、红烧肉100g；
辅料：油适量、酵母适量、香甜泡打粉适量、尖椒适量、香菜适量
肉夹馍
1面粉加适量酵母，用温水和面，和匀放置2——3小时发面 。
将发好的面揉进适量的香甜泡打粉，可以很好地去除发面里的酸味
2将和好的面揉匀切成等分剂子 ， 压扁放入刷一层油的锅里
3注意翻面哦
4将香菜、青椒切碎备用
5将事先煮好的红烧肉放锅里再热一遍，据说三分肥七分瘦是最好的比例，但是不爱吃肥肉别放
6将肉、香菜、尖椒剁在一起
7将做好的面饼切开备用，不要切断，装入肉馅，淋上肉汤
8可以开吃了
鸡蛋灌饼
材料
主料：鸡蛋1个、面粉200g；
辅料：肠2根、生菜4片、盐2g、清水100ml、玉米油6ml、虾籽酱10g
鸡蛋灌饼
1
将面粉加入少量盐、清水和成面团饧半小时；肠剥皮，用刀将肠两边划斜片，但肠不能断；生菜洗净，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用
2记得吃几个做几个
3取一份擀薄，均匀的抹上油；
4将面饼从外往里慢慢收拢 ， 将面饼收成圆形；
5然后再擀成圆形小薄饼，将预热好的饼铛刷一层油，放入擀好的薄饼和肠
6将面饼煎至面饼鼓包后，用筷子将鼓面饼掏一小洞；
7将搅拌好的鸡蛋液慢慢淋入面饼内，煎至两面金黄；
8将甜面酱刷匀；
9放上煎好的肠和生菜，卷起来；
千层发面饼
材料
主料：面粉500g；
辅料：油适量、盐适量、酵母粉500g、五香粉适量
千层五香发面饼
1面粉、盐5g、酵母5g把面和好
2和好的面静置15分钟，分成几个剂子
3取其中一个剂子擀成饼状
4先后加入油、盐、五香粉抹匀
5在面饼上切4刀 ， 卷起
6卷后的形状，再用擀面杖略擀平
7预热电饼铛，双面煎熟即可

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【面粉简单做菜饼怎么做,0分钟就能搞定的几种早餐饼叫什么】

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