东山白玉枇杷的特点,苏州东山枇杷和西山枇杷哪个好吃 _枇杷

苏州东山枇杷和西山枇杷哪个好吃苏州有东西山产枇杷，但两地枇杷品种不同。哪个地方产枇杷比较好？那我们就要知道枇杷品种的区别了。另一个明显的是，两地的枇杷成熟期会晚于西山。
众所周知，中国有三个枇杷产区，即
苏州东山(白枇杷)、苏州西山(青枇杷)、浙江杭州余杭区塘栖软白沙、福建莆田宝坑解放钟。
5月将迎来东山白沙枇杷上市。
西山青枇杷：
特点：皮比较厚，肉比较硬，不容易变质，比较好储存，在快递方面比较有优势。
西山青枇杷不是青枇杷，这一点很多朋友都搞错了。只是果皮泛着一点青绿色，所以叫。如果摘下来放两天，就会全部变黄。
东山白玉枇杷：
味道很甜，肉很嫩，水停了很多，吃在嘴里还蛮清爽的。
东山枇杷主要以白玉和冠玉闻名，是白沙的极品。虽然看起来不大，但吃起来很甜，含水量也还算可以接受。成熟的白玉枇杷基本没有酸味，只有甜味。西山枇杷主要以绿色品种闻名，成熟后以甜微酸为主。正是因为它的酸味，西山枇杷吃起来清新干净，水分也相当充足。
当然东西山都有常见的枇杷品种，比如东山常见的白枇杷，东山的野生枇杷。西山枇杷还有常见的白沙、红砂枇杷和野生枇杷。东山常见的枇杷和西山常见的枇杷差不多，因为酸。当然，苏州枇杷的特点是味道浓，虽然看起来不大。
西山青枇杷
洞庭枇杷天下第一。东山和西山的优质枇杷品种自然也差不多。不然洞庭东山枇杷天下第一，或者洞庭西山枇杷天下第一。东西方贫嘴都是好贫嘴。如果非要比较的话，那只能是因人而异了。比如不习惯有一点酸味，自然会觉得东山的白玉枇杷更好吃。有人喜欢酸甜，自然是西山的青涩枇杷。
五月，小满时节，苏州的枇杷半黄。去苏州摘枇杷。自然有东山和西山。尝尝东西山的枇杷，然后自己做个真实的对比。

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东山白玉枇杷和西山青种枇杷的区别一、分布区域不同
1、白玉枇杷：分布于中国、日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚。
2、西山青种枇杷：分布于苏州市吴中区西山镇（现改名为金庭镇）。
二、口味特点不同
1、白玉枇杷：白玉枇杷果面斑点呈圆形；果梗附近较多；白玉枇杷最显著的特点就是果肉洁白，果肉平均厚度0.85cm，肉质细腻易溶，汁多，风味清甜，品质佳，可溶性固形物12%—14.6%，可食部分70.55% ，果皮薄韧易剥离。
2、西山青种枇杷：果肉橙黄色，肉质细，汁多易溶，酸甜可口，果肉平均厚度0.79厘米。可溶性固性物含量11.6%，果实可食率66-73% 。

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三、性状特点不同
1、白玉枇杷：白玉枇杷果面淡橙黄色，绒毛多，绒毛呈灰白色，萼周绒毛长而密聚，深灰色。
2、西山青种枇杷：国面淡橙黄色，斑点集中在向阳面，绒毛及果粉较少。果皮薄，易剥离。
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东山专门出枇杷的产地个大，汁液甜，而且是白沙枇杷非常好吃。西山是红沙枇杷，有_酸，个?。远借凌撕贸?。
枇杷是热带水果。成熟的枇杷果子亦成束挂在树上，每个果子长3-5厘米，成圆形、椭圆、或长状“琵琶形” 。
枇杷表面被有绒毛，未熟时青绿色，较硬实，芳香气味较浓。成熟后外皮一般为淡黄色，亦有颜色较深，接近橙红色的。
果肉软而多汁，主要可分为白色及橙色两种；称“白沙”(白枇杷及“红沙” 。当中白沙甜，果型较?。缓焐辰纤峄蚱乃?nbsp;，相对较大。
东山白玉枇杷什么时候上市2022
2022东山白玉枇杷上市时间：5月10日开始零星开采，5月15日左右开始大量上市，一直持续到5月底。
白玉枇杷原产于江苏吴县（今苏州市吴中区，下同洞庭东山槎湾村，20世纪初，由该村农民汤永顺从实生早黄白沙选出。50年代末，南京中山植物园在东山调查时误称“早黄”，而后60年代初为江苏农科院园艺系选出优良单株，代号“635” 。
70年代后期，吴县果树研究所对此多年观察研究，认为该品种与早黄白沙在果实形状、大?。?果肉厚度，种子数量、大小、形状和色泽，花瓣形状，叶子形状及抗旱性等方面的性状均有不同。根据栽培面积，产量和品种特性，定名为白玉枇杷。
苏州西山枇杷和东山枇杷区别
遵照个人口味为准，每个人口味有所区别，东山枇杷白沙、白玉较西山枇杷较为甜腻，西山青种枇杷酸甜。
东山枇杷特点：
正宗的东山白沙枇杷鹅黄色的果实、扁圆的果形、肉厚皮薄且易剥、果肉洁白晶莹、入口即化尾巴处的五角星。
西山枇杷特点：
西山最有名的当属青种枇杷。青种枇杷成熟后，果蒂的位置还泛着青绿色，果个偏大，不易裂果，果肉细腻爽滑。与白沙、白玉的甜腻相比，青种枇杷酸甜相间，更符合小年轻的口感~
枇杷的营养价值
149克枇杷块含有：
卡路里：70
碳水化合物：18克
蛋白质：1克
纤维：3克
维生素原A：每日摄入量(DV的46%
维生素B6：每日摄入量的7%
叶酸(维生素B9：每日摄入量的5%
镁：每日摄入量的5%
【东山白玉枇杷的特点,苏州东山枇杷和西山枇杷哪个好吃】钾：每日摄入量的11%
锰：每日摄入量的11%
这些水果中的类胡萝卜素抗氧化剂含量特别高，可防止细胞损伤并预防疾病。类胡萝卜素也是维生素A的前体，维生素A对健康的视力、免疫功能和细胞生长至关重要。枇杷是一种低热量水果，可提供多种营养素，包括维生素A、几种B族维生素、镁、钾和锰。

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白玉枇杷和青种枇杷的区别是什么1、果实大小不同：青种枇杷的果实更大，单果重35克。2、果皮不同：白玉枇杷的外皮颜色是橙黄色的，外皮上有绒毛，而青种枇杷的外皮颜色是青色，外皮上的绒毛相对较少。3、产地不同：青种枇杷的产地是在江苏的西山镇，白玉枇杷的产地在江苏的东山和西山镇。
青种枇杷的果肉柔软多汁，风味鲜美，除鲜食外，还可制成罐头、蜜饯、果膏、果酒及饮料等。青种枇杷果实大，圆球形，果皮薄，易剥离，果肉橙黄色，汁多易溶，酸甜可口，产量高、品质优良。
白玉枇杷果树的树势强健，生长旺盛，枝条粗长，易抽生长夏梢，树冠呈高圆头形，树姿较直立，其果实大，形状整齐美观，风味极佳，但过熟后风味变淡，宜适时采收。
白玉枇杷树可作为庭院绿化和风景区绿化树种，同时由于枇杷树生命力强、生长迅速、遮荫效果良好、耐修剪、花粉无刺激、落叶时间一致、挂果时间长，是一种优良的道路绿化树种。

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