鸡翅根怎么做好吃,鸡翅根怎么做好吃又简单的做法 _鸡翅

鸡翅根怎么做好吃又简单的做法鸡翅根的做法有很多，茄汁鸡翅根做法如下：
主料：鸡翅根400克。
辅料：蚝油2茶匙；生抽1汤匙；白糖1茶匙；食盐1茶匙；番茄酱4茶匙。
1.鸡翅根洗干净擦干水分。

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2.用尖刀将小头这头的骨头和肉分离一下。

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3.然后顺着中间的骨头往下一扒，将肉都给扒到下面去，翻过来鸡肉冲外。

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4.取一个容器放入蚝油。

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5.再放番茄酱。

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6.加入生抽。

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7.加1茶匙白糖。

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8.加1茶匙食盐然后搅拌均匀。

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9.将扒好的鸡翅根放到里面裹满酱汁然后都给码在容器内放冰箱腌制一晚。

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10.第二天取出来将鸡翅根有肉的一面冲下摆放，上面的骨头那里用锡纸包一下。

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11.放入200度预热好的烤箱烤25分钟即可。

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鸡翅根怎么弄简单又好吃视频鸡翅根的做法如下：
用料：鸡翅根12个、大土豆1个、食用油、盐、生抽酱油、白糖、姜、蒜。
1、鸡翅根洗净，用小刀在肉比较厚的地方扎一下，因为我是整根炖的，用牙签扎一下容易入味。

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2、锅里放上水，把翅根放进去，冷水下锅，煮开，去除血沫。

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3、捞出备用。

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4、炒锅上火，烧热，放姜片炒香。

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5、鸡翅根放进去翻炒半分钟左右。

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6、倒入生抽酱油（或者红烧酱油）翻炒。

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7、倒入开水，没过鸡翅根，大火烧开，转中火煮一下。

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8、这个时候土豆去皮切块，大蒜去皮。

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9、把土豆和蒜放进锅里，放少许盐调味，翻炒均匀，盖上锅盖，炖熟；（酱油已经是咸的了，盐的量要少一点）。

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10、炖至鸡翅熟透，土豆绵软，放少许白糖调味收汁即可出锅。

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11、好吃的土豆烧鸡翅根就可以装盘上桌了。那个小油菜是不能吃的哈，只是为了拍照好对焦摆了一下，可以撒绿色的小葱花的，但孩子们不爱吃，撒上去还得给挑出来，就省了。

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鸡翅根怎么做最好吃又简单鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少，皮富胶质。又分"鸡膀""膀尖"两种。鸡膀，连线鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持面板光泽、增强面板弹性均有好处。下面我给大家介绍一些鸡翅根的做法，欢迎参阅!
一、可乐鸡翅根
材料主料：鸡翅根，16支左右。可乐，中桶一桶备用。
辅料：料酒，花椒，大料，葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段，姜去皮切片，蒜去缔轻拍扁。
做法
1 ，将翅根一一清洗干净，沥干水分备用。清水适量至入锅中后，大火煮沸，放适量料酒，少量盐，花椒，大料，葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段，姜去皮切片，蒜去缔轻拍扁后至于锅中沸水。煮10秒左右，出香味即可放入翅根，至水沸，翅根变色捞出，沥干水分备用。
2，中火，入油适量，油至五成热时加入3-5片姜片，带出香味放入翅根。要每一根翅根均匀裹油为佳，放适量盐，料酒，耗油，生抽。翻炒均匀后加入可乐***约半桶，以没过所有翅根一半为佳*** 。中火焖炖15-20分钟即可。
3，如果爱吃辣味的朋友可以根据自己的口味适量的加入红椒，我一般都是加韩国辣酱多一些。口感甜辣。
二、葱蒜烤鸡翅根
材料：鸡翅400克，姜，蒜，葱，生抽，胡椒粉，盐，八角。
做法
1.用姜蒜葱段，生抽，胡椒粉，盐、八角稍微腌制20分钟。
2.腌制完毕后，放于烤箱的托盘上。
3.放入烤箱，150度烤20分钟，期间要翻动一下使它烤制均匀。
4.烤出的鸡翅外表金黄，柔嫩多汁，还有浓郁的葱蒜香味，好吃。
三、红烧鸡翅根
材料：鸡翅根500g、葱姜、盐、酱油、料酒和水。
做法
1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫;葱切段，姜切片备用。
2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。
3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
5.鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。
小诀窍
炒糖色是这道菜的关键，多多练习必能得到良好的效果。
四、舌尖上的蜜汁烤鸡翅根
材料：鸡翅根1斤，蜜汁调料粉，50g姜丝，盐，酱油各适量。
做法
1. 鸡翅根洗净，控干水分。
2. 将蜜汁调料，盐，酱油，姜丝放入盆中，均匀的抹在鸡翅根上。
3. 用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上。
4. 将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上。
5. 烤箱底部放入锡纸***或者接渣盘***中层，上下火200° ， 20分钟，至表面金黄。
五、柠香可乐鸡翅根
材料：可乐1碗，柠檬1个，姜，蒜，料酒，葱，盐，生抽，生粉，油，蜜糖适量。
做法
1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用，柠檬刨皮***最外面的皮***切丝，葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。
2.用干净的碗把鸡翅根放入内，倒入鸡根，放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
3.烤箱180度预热10分钟，锡纸铺在托盘上，鸡翅根放在烤架上，烤箱中层烤30-35分钟途中翻面刷汁。
4.原盒内汁水加热，浇在烤好的鸡翅根上，撒葱花即可。
小诀窍
建议用柠味的百事可乐。

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鸡翅根怎么吃鸡翅根怎么吃鸡翅根是人们生活中经常会吃的鸡身上的部位，鸡翅根的口感相当不错，做成的菜肴让大部分人都比较的喜欢，那么鸡翅根到底怎么吃呢?也有一些朋友并不了解，下面本文将为大家讲述一些关于吃鸡翅根的方法。
1、红烧着吃
如果喜欢吃红烧菜肴的话，那么你可以选择把鸡翅根用来红烧着吃，红烧鸡翅根绝对是非常鲜香美味的，首先需要准备半斤左右的新鲜鸡翅根，将其在水中浸泡，彻底清洗干净，然后捞出来一根水分，可以将其切成小段，也可以不切，锅里面放入植物油烧热，接着把处理好的鸡翅根放进去翻炒，加入红烧酱油，料酒以及少量的味精和食用盐，炒香后加入水焖熟即可。
2、鸡翅根汤
鸡翅根用来煲汤吃也是非常美妙的一种吃法，这种吃法是比较简单的，但是不失营养，首先要准备半斤左右的新鲜鸡翅根，在做成任何菜肴前都要进行清洗，做成汤之前也是需要清洗的，清洗干净后直接放到锅里面加入水，然后放入一些葱丝和生姜片，在倒入少量的食用盐和味精直接组成浓汤后即可。
3、烤着吃
把鸡翅根烤着吃，应该是很多年轻人比较喜欢的，烤着吃的话确实别有一番风味，吃起来特别的鲜香美味，首先还是需要准备适量的新鲜鸡翅根，将鸡翅根清洗干净以后，用刀在上面划几道口子，在撒入一些孜然粉和食用盐，喜欢吃辣的话放入一些辣椒粉也可以，然后用竹签将其串起来，放到烧烤炉中，将其烤熟后就可以享用了。
鸡翅根的吃法特别多，各种吃法都值得一试，不仅口味好，而且制作也比较方便，以上这几种吃法是比较值得推荐的，大家可以尝一尝试一试。
孕妇可以吃鸡翅根吗
对于一些孕妇来说，在平时选择吃一些食物的时候是需要慎重的，因为有些不营养的食物吃了以后对自己的健康不利也会影响胎儿的健康，那么孕妇可以吃鸡翅根吗?接下来就让本文来为大家做出相关的讲述说明。
1、孕妇可不可以吃鸡翅根
孕妇确实应该要谨慎的安排好自己的饮食，必须要科学合理，因为这对自己健康和胎儿的健康都是有直接联系的，所吃的食物必须要卫生洁净，而且要营养齐全，鸡翅根是一种比较营养的食材，在鸡翅根中含有的营养对于孕妇有很好的滋补作用，所以对孕妇来说是可以适当的吃一些鸡翅根的。
2、孕妇吃鸡翅根益处
孕妇选择吃鸡翅根确实有益于自身健康，因为鸡翅根中含有很多的铁元素，钠元素，锌元素等等一系列的微量元素，此外还含有很多维生素成分和蛋白质成分，这对于滋补孕妇的身体确实能起到一定的效果，孕妇在怀孕期间所缺乏的各类营养素其实还挺多的，适当的吃一些鸡翅根来补充此类营养有一定的效果。
3、孕妇吃鸡翅根的方法
孕妇吃鸡翅根是没有问题的，但是要讲究一定的方法，首先要注意鸡翅根千万不能多吃，而且鸡翅根在做成任何菜肴前要进行烹调，要对其进行煮熟煮透后才能够放心的食用，否则的话就不能吃。孕妇选择吃鸡翅根可以将其煮着吃或者蒸着吃，也可以用来煲汤吃，但尽量不要烤着吃，希望孕妇能够讲究正确方法。
孕妇是可以吃鸡翅根的，通过上文的讲述大家也应该有所了解了，孕妇适当的吃一些鸡翅根确实有益于自身健康，但要注意不可以多吃，也要讲究正确的食用方法。
吃鸡翅根会发胖吗
有不少喜欢吃鸡翅根的朋友都担心一件事，就是怕吃鸡翅根会发胖，那么吃鸡翅根到底会不会发胖呢?接下来就让本文来为大家做出相关的讲述，说明，希望能给那些喜欢吃鸡翅根的朋友提供正确的参考和帮助。
1、吃鸡翅根会不会发胖
吃鸡翅根会不会发胖，确实困扰着很多的朋友，有些人虽然喜欢吃鸡翅根，但是同样又害怕吃鸡翅根，其实鸡翅根会不会发胖是取决于自己平时的食用量，如果你吃的太多的话，那么必然会发胖，因为鸡翅根中是含有一定热量成分和脂肪成分的，但是只要能够讲究合理的食用的话，那么也不用担心会长胖。
2、鸡翅根所含营养成分
鸡翅根确实是很营养的一种食材，平时如果能够讲究适量的食用的话，那么滋补的效果也是很不错的，在鸡翅根中含有很多的蛋白质成分和维生素成分以及很多的微量元素，营养价值之高是值得推崇的，但要注意的是在鸡翅根中也含有一定量的热量成分和脂肪成分，所以如果吃太多的话，就会在体内堆积很多的热量和脂肪。
3、鸡翅根的食用方法
平时我们在吃鸡翅根的时候一定要适可而止，虽然鸡翅根做成的菜肴口味确实很鲜美，但要记住在鸡翅根中的热量和脂肪是比较丰富的，如果吃的太多的话，那么就会容易引起发胖，但如果能够讲究少量的吃一些的话，那么是不会发胖的，所以大家在吃鸡翅根的时候要控制量，此外要注意鸡翅根必须要煮熟煮透后才能吃。
通过上文的详细讲解，我们了解到吃鸡翅根到底会不会发胖，完全取决于自己平时所吃的量，少量的吃一些鸡翅根是不用担心会发胖的，但吃的太多必然会长胖。
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