纯蒸紫米饭可以,蒸燕麦米饭的做法大全窍门 _米饭

蒸燕麦米饭的做法大全窍门?
紫米饭
紫米饭是一道美味的菜肴。
中文名
紫米饭
主要原料
糯米(紫) 1000克
是否含防腐剂
否
主要营养成分
维生素
适宜人群
老少皆宜
副作用
无
储藏方法
常温储存
原料
主料：糯米(紫) 1000克
辅料：冰糖 50克
做法
将紫米淘净，放盛器内，加冰糖、上笼蒸烂即可。
说明
效用：健脾养胃，补中止泻。用于脾胃虚弱、脘闷不适、脾虚腹泻等。
友情提示:
紫米滋阴补肾、明目补血，是为女性知己。豆类的好处更多，它们有与肉媲美的营养价值，却没有肉的胆固醇，就连脂肪也是不饱和脂肪酸—也就是说，永远不用担心因为吃了它长胖。
葡萄干含有蛋白质、少量维生素、丰富钾、钙、镁、铁等矿物质及大量葡萄糖，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用
墨江紫米 0.5合、泰国香米 1.5合
烹饪步骤
1/3
1.将紫米与香米量好后用清水清洗沥干，放入福库电高压锅内胆，加清水至'白米低压'2合米水位线，摇匀摇平米粒。2.选择福库电高压锅'白米低压'功能并启动，十余分钟后根据语音提示拨松米饭再焖两三分钟即可。
2/3
开盖时清香扑鼻，米饭香甜软糯，非常好味！
最后一步
米饭粒粒分明，莹润Q弹。用心煮饭也是一种享受

文章插图
纯蒸紫米饭可以吗纯蒸紫米饭可以。紫米又称接骨糯，其表皮为紫色，因故得名，紫米中的碳水化合物和蛋白质是其主要成分，并且含有一定量的脂肪，能为身体提供热量，其性质柔润，味道软糯可口，与普通大米食用方法相同，用来蒸成米饭食用也具有很好的营养价值。
紫米怎么蒸饭好吃紫米带有微量的涩味和草气，单独食用，有糙嘴感，在食用时，如果掺进三分之一的糯米，吃起来则感到柔软爽口。
紫米可以先用冷水泡上三至四小时再捞起来把水滤干，配上大枣，薏米，红豆，大米等食材一同蒸饭吃，营养价值更高。
紫米蒸饭有什么好处紫米有补血益气，暖脾胃的好处，对于胃寒痛，消渴，脾胃虚弱，脘闷不适，脾虚腹泻等症有很好的调理作用，尤其适合产后体虚，贫血，肾虚等人群食用。