蛋糕不放冰箱能放多久冬季3-4天,夏季最多1天 。
一般放冰箱可以存放2天左右,建议当天食用完毕 。
若是必须放入冰箱,放入冰箱前要用保鲜膜包裹包装盒 , 这样首先可以保证不串味,建议尽快使用,冰箱保鲜蛋糕最好不要超过2天 , 可以保证口感 。
蛋糕本身其实可以存放一段时间,但是蛋糕上面的奶油必须冷藏保存 。奶油里都是蛋白质 , 极容易腐败变质,一旦发现奶油变软,发酸,说明蛋糕已经变质,不再适合食用 。

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扩展资料保存蛋糕的技巧:
将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存,第二天蛋糕仍然不失美味 。因为与苹果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,苹果的香味还能让蛋糕更香 。
将厨房纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜 。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上,可用挂历纸或其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来,高度比蛋糕体略高 。用湿纸巾盖上去,然后用保鲜膜包好 。
将奶油蛋糕放在冰箱保存时,记得做好密封处理 , 不然极易串味,下次吃到的蛋糕极容易是冰箱中榨菜、韭菜炒鸡蛋味儿的 。
蛋糕不放冰箱可以放几个小时吗视情况而定 。夏天蛋糕不放冰箱可以放12小时左右,因奶油需要低温保存,否则极易变质,冬天室内温度在15摄氏度以下,蛋糕不放冰箱可以放48小时左右,因天气寒冷 , 所以不放冰箱也达到了低温保存的条件 。

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视情况而定 , 夏天蛋糕不放冰箱可以放12小时左右,因奶油需要低温保存,否则极易变质,冬天室内温度在15摄氏度以下,蛋糕不放冰箱可以放48小时左右 , 因天气寒冷,所以不放冰箱也达到了低温保存的条件 。
生日蛋糕不放在冰箱里会融化吗生日蛋糕不放冰箱 , 很快就会变形,时间最好不超过6个小时 。
这是因为以下几点:
1、蛋糕属保鲜食品 ,出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存。常温下保质期一般为1-3天 ,但是涂过鲜奶油的必须冷藏 。因为鲜奶油受热就会发泡、变酸,从而直接影响蛋糕保存 。所以 , 在确定奶油蛋糕新鲜的情况下,冷藏 存放不要超出两天 。
2、即使蛋糕放在冰箱冷藏,也不要超过2天 。因为蛋糕是含糖、含奶油的食品,极易被细菌侵蚀,放置时间越长细菌越多,色泽不好、口感越差 。像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕保质期更短,冷藏时间最好不要超过1天 。
所以,17~29℃的条件下,蛋糕更易被细菌感染,最好当日吃完,不然还是放冰箱内存放 。

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一般来说蛋糕不放冰箱里能保持几天不坏呢综述:和环境温度以及用料有密切关系,一般2-3天 。
【蛋糕不冷藏可以放多久,蛋糕不放冰箱能放多久】蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的 , 蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。

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食用注意事项:
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了 。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存 。
3、糖尿病患者如果一定要吃 , 务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用 。
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