买来的干海参怎么保存最好最好的保存方法：密封加冷冻
用塑料袋将海参密封 ， 尽可能排出袋子里的空气，如果有条件用家庭真空机抽净 。
把包装密封好的海参放到冰箱冷冻层保存，这样可以保证两到三年不会坏 。
冰箱冷冻层没有水蒸气存在，是最好的干燥区域，适合海参存放 。

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这种封膜礼盒不一定密封严实 ， 最好拆除
【干海参怎么保存,买来的干海参怎么保存最好】提醒注意：厂家所带的盒子或袋子一定要拆除，出厂的包装不一定密封得严丝合缝，一定要自己重新密封包装一下 。
泡发好的海参怎么保存到冰箱

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1、用罐子装干海参，盖好盖子 ， 保存在干燥处，可以保存很久 。
2、将干海参存在冰箱的保鲜层，用保鲜袋装好后摆入，可以保存很久 。
3、用密封袋包装干海参，抽去空气，保存在干燥处；将干海参保存在地窖 ， 地窖恒温，可以保存很久 。

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干海参怎样存放好呢干海参主要的保存方法主要有以下几种： 常温保存 1、将干海参用干净的塑封袋装好 。2、封好口，放在干燥通风处即可 。3、避免潮湿，避免阳光直射 。冷藏保存 1、将干海参用干净的袋子装好 。2、然后放入密封容器中 。3、再放入冰箱冷藏层中 。4、温度控制在0-5摄氏度即可 。5、与其他食物分开存放，以免串味 。冻藏保存 1、干海参放在干净的袋子中 ， 密封严实 。2、然后放入冷冻层即可 。3、这种保存方法保存时间比前两种久，但是海参的口感会变差 。

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干海参的存放方法和注意事项海参干怎么保存好
1、干海参：将海参制成干海参在保存方面就容易很多了，但也要用对方式才好 。
保存方法：我们可以直接将干海参存放在通风干燥处 ， 避免霉变，这种保存方式可以保持两年左右 。若是在南方沿海城市，空气较湿润，那么在保存干海参的时候就需要将它放在保鲜袋中进行密封，隔绝空气的进入，将它放于阴凉处存放就可以了 。
2、冻干海参：这种保存方式已经是最大程度上保存海参了，它将海参的色、味等等营养物质都尽力保存了，所以在吃的时候，营养价值依然是比较高的 。
保存方法：我们可以直接海参密封在干燥的环境中，常温下也是可以保存三年的 。
3、即食海参：这种海参就是只要打开袋子了就可以食用了 ， 而且食用起来很方便 。
保存方法：将这种海参直接密封煮放入冰箱中冷冻，温度要控制在零下18℃以下 。若是在4℃左右，只能保存90天，若是冷藏在-18℃以下就能保存一年，只不过口感会发生一定的变化，营养物质还是存在的 。
干海参如何泡发
半油发：首先用水将海参的外皮洗干净了，随后将它的水分沥干 。这时就可以将油倒入锅中进行加热，等油温升高之后 ， 就可以将海参倒入油锅中进行翻动，等海参变软了就可以将之捞出 ， 随后用碱水将它的油水洗去，再将它放入水中进行煮等变大之后 ， 将它的沙肠去除即可 。
纯水发：我们可以直接将干海参放入自来水中进行冲洗，将它的表面浮尘尽数洗去 ， 再将它放入5度的纯净水中36个小时，在浸泡的这段时间 ， 需要换水2次，一直等到将海参浸泡软了，随后将它捞出从腹部纵向剖开，将它的杂物去除干净，随后将它放入水中进行煮，一直煮到海参能够掐透就可以了 。在这里需要提醒大家的是，在金浸泡的时候不要沾染上任何的油和水，否则海参就不容易发透了 。

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