无烤箱版菠萝派的做法,电饼铛早餐饼的做法大全 _做法

电饼铛早餐饼的做法大全【无烤箱版菠萝派的做法,电饼铛早餐饼的做法大全】电饼铛菠萝派的做法
1. 将低筋面粉、黄油、细砂糖和水混合搅拌均匀，揉成面团。将面团放入冰箱冷藏1小时。
2. 菠萝切成小块，用盐水浸泡10分钟，然后沥干水分。将细砂糖加入菠萝中，拌匀后腌制10分钟。
3. 将菠萝和腌出的水分一起倒入锅中，大火煮沸后转小火煮至菠萝变软，水分收干。加入水淀粉勾芡，煮至浓稠状。
4. 将冷藏好的面团取出，擀成薄片，铺入电饼铛中，将菠萝馅倒入派皮上，摊平。
5. 盖上电饼铛的盖子，用中小火烙至派皮金黄酥脆，馅料熟透即可。
小贴士：
1. 做派皮的时候，可以将部分黄油替换成植物油，这样派皮更加酥脆。
2. 菠萝馅可以根据个人口味加入适量的柠檬汁或者橙汁，增加口感层次。
3. 在烙派的时候，可以在电饼铛里加一些水，这样派皮更加软糯。

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麦当劳的菠萝派好吃吗

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菠萝派
做法：
1、菠萝切小块，锅内少许黄油，放入切好的菠萝、白糖炒出水分。
2、倒在手抓饼上，手抓饼边缘卷起来，再拿出一张手抓饼切条网格状铺满，刷一层蛋黄液，撒上白芝麻。
3、空气炸锅180度20分钟即可。

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电饼铛早餐饼的做法大全电饼铛菠萝派的做法
1. 制作派皮：将低筋面粉、黄油、细砂糖混合搓成屑状，加入水揉成面团。将面团擀成薄片，铺入派盘中，将多余的面团切掉，用叉子在派皮上扎些小洞。
2. 制作菠萝馅：将新鲜菠萝去皮去芯，切成小块。将菠萝块放入锅中，加入细砂糖和少量盐，煮至菠萝软化出水。加入适量水淀粉勾芡，煮至浓稠状，关火晾凉。
3. 组装派：将煮好的菠萝馅倒入派皮内，铺平表面。
4. 烘焙：将电饼铛预热至180度，放入派盘，烘焙约20-25分钟，直至派皮呈金黄色。
注意事项：
1. 派皮擀得越?。?派的口感越酥脆。
2. 菠萝馅可以根据个人口味加入适量的柠檬汁或橙汁增加口感。
3. 烘焙过程中要注意观察派的状况，以免烤焦或烤过头。

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菠萝派怎么做

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菠萝派
步骤：
1、派皮：准备低筋面粉155g白糖15g黄油65g鸡蛋液55g 。然后将全部的低筋面粉，白糖，黄油，放入盆中戴手套下手，捏成碎状捏至完全混合加入全部鸡蛋液揉成面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟备用。
2、夹心菠萝酱：菠萝400g白糖70g盐1g黄油20g水淀粉30g （水淀粉：10g淀粉30g水）。先把菠萝切丁，锅开小火放入黄油融化，加入菠萝?。?白糖，盐翻炒均匀加入水淀粉熬至粘稠状即可，放入冷藏备用。
3、从冰箱拿出派皮擀成片，放入模具，6寸派盘的量也可用披萨盘，如图所示再放入果酱抹匀，把剩下的派皮按照模具的大小切成长条分放在果酱上，表面刷上蛋黄液放入烤箱上下火175度25分钟（烤箱温度不同可以适量调节）就完成啦。

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