我家一周早餐,7天不重样,每天早起10分钟,家人吃得很舒服( 四 )



我家一周早餐,7天不重样,每天早起10分钟,家人吃得很舒服

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5、锅里加入300克花生油,烧热后加入一个八角,再加入打碎的葱姜蒜,开中小火慢慢熬,不要着急,一定要耐心地等待,熬的过程中要多搅拌防止粘锅,熬到下面这种微焦的时候加入一把虾皮翻拌一下就可以关火了。一定要注意葱油熬的时间不宜过长,时间久了会有些发苦,口感就不好了。大家都知道千里香馄饨要想做得好吃,葱油熬好这一步也非常的关键。

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6、面醒好后取出用擀面杖把面团擀开,擀的过程中可以撒一些淀粉防止粘连,馄饨皮的面擀的要比饺子皮薄一些,擀到下图这种薄厚的程度就可以了,最后再切成方形,漂亮的馄饨皮就做好了。

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7、接下来包馄饨,馄饨一次可以多包一些,放入冰箱冷冻,随吃随取,早上用来做早餐方便多了。

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8、锅中水开下入馄饨,用勺子推动一下防止粘连,再来调一下料汁,碗中加入食盐、胡椒粉、紫菜、香菜、葱花、虾皮、再加入熬好的葱油,最后再加入熬好的骨头汤,加入煮熟的馄饨,搅拌均匀后美味的千里香馄饨就做好了。

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【西红柿鸡蛋面】西红柿鸡蛋面这是最简单美味的一种做法,口感爽滑筋道、酸甜美味,10分钟就能解决一家人的早餐,深受孩子老人的喜爱。

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食材:西红柿、鸡蛋、手工挂面、香葱、荆芥1、做西红柿鸡蛋面选食材也很重要,我选用的是手工空心挂面,2个西红柿,西红柿要选熟透汁水多一些的,另外再准备3个土鸡蛋。

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2、洗净的西红柿切成块备用。小香葱切成段,鸡蛋打入碗中搅散,准备一把洗干净的荆芥备用。

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3、锅加油烧热,下入西红柿开大火翻炒,加入食用盐,这样可以使西红柿更容易出汁水,西红柿炒软炒碎。

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4、接下来加入清水,开大火煮开2分钟,再下入面条。

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5、开大火继续煮开,煮开2次后加入鸡蛋液和荆芥,因为我用的是手工挂面很容易就熟了,不需要煮太长时间,最后用筷子搅拌均匀就可以出锅啦!

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用最简单的食材给家人做出营养又健康的早餐。好了今天的文章就分享到这里,你们早餐都喜欢吃什么呢?欢迎大家评论区留言晒图,分享出更多简单美味的早餐,如果这篇文章对您有所帮助,欢迎多多转发感谢大家的支持!

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