生燕麦片要浸泡,生燕麦煮之前要泡 _燕麦片

生燕麦煮之前要泡吗对于一些需要减肥的人来说，可能会习惯早上不吃米饭，吃一些燕麦或者是粗粮来填饱肚子，很多人会购买生燕麦回家食用，因为它通常没有经常加工，是纯天然的健康食品，食用起来更加放心，那么生燕麦煮之前要泡吗？
1、不需要。
2、一般来说生燕麦在煮之前是不需要经过浸泡的，也不用淘洗，买回来之后直接将它放到锅里面加开水煮制就可以了。
3、且煮制的时间也不用太长，等水沸腾之后再转小火煮5-10分钟就会熟了，要是时间太久，会将其煮糊，失去口感。
关于生燕麦煮之前要泡吗，就介绍到这里了，希望对你有用。
燕麦片需要浸泡吗生燕麦片是燕麦粒经过压榨做成的，保留了燕麦绝大部分的营养，是一种比较健康的燕麦产品。
之所以要将燕麦米压榨成生燕麦片，就是因为燕麦米不容易煮熟煮烂。经过压榨，燕麦的种皮裂开，生燕麦片比燕麦米能更加快速的吸收水分，也更加容易被煮熟。因此，生燕麦片的做法和燕麦米是不一样的。燕麦米在煮饭或煮粥之前最好用水浸泡几小时，而生燕麦片在煮粥或煮饭之前是不需要经过浸泡的
生燕麦片煮粥，只需要煮开之后再小火煮5到10分钟就熟了，煮到20分钟就煮糊了。有人吃燕麦粥，喜欢吃煮得非常糊非常烂的。但是不建议吃太糊太烂的燕麦粥，一是会损失部分维生素，二是太糊太烂的燕麦粥吸收太快，餐后血糖对餐后血糖的影响比较大。
用生燕麦片和大米一起煮饭是一个不错的主意，比例可以是三分之一到二分之一。由于生燕麦片还是比较容易熟的，所以不需要提前浸泡，和大米一起入锅正常煮饭程序就可以了。煮出来的燕麦饭有很浓的麦香味。
有人担心生燕麦片不容易熟，会提前浸泡。如果浸泡一两个小时问题不大，但是会损失一些水溶性维生素。但是如果浸泡一夜，那是不合适的。尤其是环境温度比较高的时候，浸泡一夜的时间，已经足够繁殖很多细菌了。
燕麦用水泡一晚上再吃突然想煮点燕麦饭来吃的，但是在煮的时候突然想到这个燕麦要不要泡一下在煮的，要是泡的话需要泡多长时间？燕麦泡了一晚上之后还能吃吗？
【生燕麦片要浸泡,生燕麦煮之前要泡】燕麦用不用提前浸泡
燕麦米在煮饭或煮粥之前最好用水浸泡几小时,而生燕麦片在煮粥或煮饭之前是不需要经过浸泡的生燕麦片煮粥,只需要煮开之后再小火煮5到10分钟就熟了,煮到20分钟就煮糊了。
燕麦泡一晚上还能吃吗
燕麦米可以泡一晚上，用普通的凉水泡一晚上不会变质，不会有营养物质流失，但是不要用热水去泡，水温在60℃以上，燕麦米中的淀粉会吸收水分变成糊状。值得注意的是环境温度较高时，如果是夏季温度过高，燕麦米泡一晚上可能会变质。
燕麦煮着吃还是泡着吃
一般情况下,燕麦片是可以直接用水泡着吃的。建议用烧开的水,直接泡三到五分钟左右即可食用。当然你喜欢煮燕麦,也是可以的。这样的燕麦更香甜,美味。
燕麦要煮几分钟
生燕麦片要煮20分钟到30分钟，生燕麦片是一种低糖、高营养食物，没有经过加工，比较生硬，平时在煮制的时候，可以慢慢熬煮，中途也需要不断搅拌，煮制时间控制在20-30分钟会比较好，爱吃软的人也可适当地煮久一点，不建议煮太久，生燕麦片煮的时间越长，营养价值更容易破坏。
生的燕麦片要不要煮之前放在水中泡泡燕麦片不用淘洗，一般加开水煮、蒸都可以！
生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了，生燕麦片是未经过多层加工，所以需要煮着吃。
生燕麦片煮的时候，也要有讲究，一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。因为生燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。
生燕麦片一般需要煮20—30分钟，中间最好要多次搅拌。如果生燕麦片与其他食材搭配着煮，则要根据情况再决定煮多久。当然生燕麦片最好能煮够20-30分钟，不然生燕麦片就还会太硬，爱吃软的人也可以适当地煮久一点，当然，煮太久也不好，其营养损失就会越大。因此，煮生燕麦片时，应根据个人情况，适当调整煮的时间。

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扩展资料：
“免煮”燕麦片，其实是“需要高温冲泡” 。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后，打碎成小片。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了，很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦，但经过加工后，其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。
“快熟”燕麦片。它与“免煮”的不同之处，是燕麦粒没经打碎，而是直接切成薄片。所以，这种燕麦片是需要烹煮的，但因为也经过烘烤，所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物，比免煮的更为健康一些，但因为经过加工，营养也会损失一点。
参考资料：人民网+燕麦煮着吃还是泡着吃好？生燕麦片要煮多久

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