玉米蒸多久能蒸熟,生玉米要蒸多久才好吃 _玉米

玉米蒸多久能蒸熟玉米蒸15~20分钟能蒸熟。玉米又名苞谷，营养极其丰富，尤其是维生素含量非常高，是稻米、小麦的5~10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用最高。蒸玉米时只需要将玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面后，将玉米棒码在蒸屉里，表面放些许盐，水开后蒸15~20分钟即可。

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玉米蒸15~20分钟能蒸熟。玉米又名苞谷，营养极其丰富，尤其是维生素含量非常高，是稻米、小麦的5~10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用最高。蒸玉米相较于其它烹饪方法，更能锁住玉米的营养，阻止玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。蒸玉米时只需要将玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面后，将玉米棒码在蒸屉里，表面放些许盐，水开后蒸15~20分钟即可。
玉米蒸锅上蒸多长时间蒸14分钟即可，下面介绍做法：
准备材料：玉米两根
制作步骤：
1、玉米两根准备好，备用。

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2、将快波炉专用蒸笼的底下放热水。

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3、将玉米放置于隔层上。

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4、盖上盖子送入蒸箱，没有蒸箱用蒸锅也是可以的。

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5、按微波加蒸汽组合，这里调了14分钟，如果直接用蒸锅蒸也是一样。

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6、很快就好了，取出后就可以吃了。

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玉米要蒸多久才会熟玉米蒸多久会熟视情况而定。甜玉米水开后需蒸8分钟，老玉米水开后需蒸10至15分钟，黏玉米需蒸水开后10至12分钟。当玉米蒸好之后，不要着急出锅，可以让它在锅里面焐上几分钟，这样玉米就会变得更加软糯香甜好吃了。
蒸玉米步骤如下：
主料：玉米250克。
辅料：盐3克。
步骤：
1、洗净玉米。

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2、玉米薄薄抹上一点盐。

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3、放入蒸锅中蒸10分钟。

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4、取出便可享用了。

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新鲜玉米隔水蒸几分钟会熟15~20分钟。
玉米一般隔水蒸15~20分钟就可以熟。玉米分为粳玉米和糯玉米，糯玉米相对来说蒸的时间可以稍微短一些，就会非常到底软糯额，而粳玉米不管蒸多久，吃上去口感都是比较硬的，所以在蒸之前首先要了解玉米是属于哪一种类型的，否则常常会以为是没有蒸熟，而反复地蒸使玉米的口感变差。
当玉米蒸好之后，不要着急出锅，可以让它在锅里面焐上几分钟，这样玉米就会变得更加软糯香甜好吃了。

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挑选玉米的方法：
1、了解品种
目前市场上玉米的品种有好几种，一种是糯玉米，一种粳玉米口感比较硬，还有一种是水果玉米，比较脆，生的时候就可以吃。所以在选购的时候，首先要了解它的品种，根据自己的喜好去挑选不同品种的玉米。
2、看外观
一个好的玉米，首先它的形状是圆锥型，其次它的颗粒都是饱满的，整个玉米棒上没有过多的缺失，也没有虫斑或者是发霉的现象。所以在挑选的时候一定要把玉米的皮给剥开，把里面的须去掉，看看它的完整性，如果没有缺失，颗粒都非常的完整，说明是品种好的玉米。
3、用手摸
新鲜的玉米摸上去是非常光滑，不会有任何的不适的感觉的。但是如果是变质的玉米，那么摸上去会有黏黏的手感，因为它里面会分出一些粘液，或者是汁水渗出来，所以通过用手去摸就可以知道好坏。
【玉米蒸多久能蒸熟,生玉米要蒸多久才好吃】

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