文/图 唐红
今天 , 是农历6月初六 , 又到了乡下老家一年一度的六月六节日 , 俗话说:六月六 , 瓜果豆子熟 。我刚好在盘州出差 , 办完事便驱车往乡下老家赶 , 回去陪父母亲过节 。
在我的记忆深处 , 每年的六月六 , 我们老家的村子里都是要杀猪宰鸡祭祀青苗土地老神仙的 , 请求他老先生保佑庄稼丰收 。近几年来 , 因寨子里年轻人大部分都到沿海城市打工去了 , 寨子里基本都是一些老人和小孩 , 没有劳动力 , 好多年没杀猪祭祀青苗土地了 , 昨天在盘州县城打电话和母亲说我要回去和她们过六月六 , 母亲很高兴 , 还一再强调我回去早点 , 今年寨子里要祭山。我一听母亲说寨子里要杀猪祭山 , 我童年时代寨子里祭山的一幕幕场景便浮现在眼前 。

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在我的童年时代 , 那时生活困难 , 我和小伙伴们盼望这一天就象盼望过年一样 , 因为这一天能吃上香喷喷的大肥肉 。一到这一天 , 我就和小伙伴们早早提上分肉的铁锅等在祭山的地方 , 眼巴巴的看着大人们杀猪 , 退毛和打整干净把猪肉放进大铁锅里架上柴火煮 , 口水那个淌啊 , 现在想来真是可怜 。我们一直围在大铁锅边等到肉煮熟 , 等先生口中念念有词把祭拜仪式搞完 , 说可以分肉了 , 我们便迫不及待地排队等分肉的大叔把肉逐个分到各家的锑锅和沙灌里 。一分完肉 , 我们就会飞快提上肉往家跑 , 实在想吃了还会悄悄把手伸进锑锅里偷偷抓上一块塞进嘴里 , 那美味啊 , 简直无法形容 。现在想来 , 那时的祭山 , 除了乡亲们对青苗土地的祭拜外 , 还有一点就是全村人的团结和改善生活 , 要吃肉大家一起吃 , 平均分配 , 一到这一天 , 全村老老小小脸上都挂满笑容 , 整个村庄上空都充满笑声 。

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今天 , 在老家祭山的地方 , 我也是早早就到了现场 , 因来得早 , 现场的乡亲父老还不多 , 只见几个壮实的老表堂哥们在烈日下忙得满头大汗切肉 , 他们一见到我 , 都在大声武气的调侃我是不是馋了 , 我说想吃得很了 , 他们说切完就可以分了 , 大老表蒋银河说:“如今党的政策好了 , 大家都已经脱贫进入小康生活 , 不缺吃不缺穿 , 现在祭山的肉也不用平均分了 , 各家各户根据自己家情况 , 想吃多少称多少 , 因祭山肉是整头猪的全锅汤 , 味美好吃 , 大家来分肉图的就是一个新鲜和团结的氛围” 。
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