茶类，白莲花茶属于花茶类，绿茶则是一个一个单独的茶类，属于不发酵茶；茶性，白莲花茶茶性温和，一年四季皆可饮用，绿茶茶性寒凉，最适合在夏季饮用；营养，白莲花茶富含17种氨基酸物质和多种维生素，绿茶保留了大量的茶多酚、咖啡碱物质 。
1、茶类
白莲花茶和绿茶的茶类不同，白莲花茶属于花茶类，是采用未现蕾的莲花为原料精制而成的 。绿茶则是一个单独的茶类，是采摘茶树上的新叶或芽，经过杀青、整形、烘干等工艺制成的 。

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2、茶性
白莲花茶和绿茶的茶性不同，白莲花茶茶性温和，一年四季皆可饮用，冲泡后可见白莲花茶在茶中含苞欲放的唯美形态 。绿茶是不发酵茶，茶性寒凉，最适合在夏季饮用 。
3、营养
白莲花茶和绿茶的营养不同，白莲花茶在制作后保留了鲜花本色，其中富含17种氨基酸物质，以及多种维生素 。绿茶因为保留了鲜叶的天然物质的原因，里面的茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留了50%左右 。

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