金针菇在冰箱里面可以放几天,袋装金针菇放冰箱可以保存多久 _金针菇

袋装金针菇放冰箱可以保存多久金针菇放入冰箱-1℃的环境可以保存20天左右，2℃～4℃环境可以保存5天左右， 7℃～8℃环境可以保存2～3天。平时保存金针菇建议使用真空包装，再把金针菇放入冰箱冷藏，这样可以让它的保存时间得到延长。
金针菇放冰箱保存的时间
金针菇放入冰箱保存时，在-1℃的环境下可以保存20天左右，在2℃～4℃环境下可以保存5天左右，在7℃～8℃环境下可以保存2～3天。
金针菇其它的保存方法
将金针菇放入冰箱保存时，建议真空包装金针菇，再把金针菇放入冰箱内冷藏，这样可以让金针菇的保鲜时间大大延长。
此外新鲜的金针菇也可以晒干或烘干至含水量为10%～12%，再用保鲜袋装好金针菇并放在阴凉通风的地方，金针菇也可以保存很长一段时间。
金针菇开封后可冷藏多久3天左右。
金针菇最好是吃新鲜的，当天食用最好。如果一定要保留，放冰箱是比较好的。冰箱的低温保存在三度左右，金针菇也是低温生长菌类，在合适它生长的环境里短时间保存时最好的。
金针菇存放在冰箱在1℃环境中可保鲜20天左右，如果在2-4度环境条件下，可以保存5天左右时间，在7～8℃温度天可以保鲜10天；保存时，放在盘子里或盒子里，一不能沾水；二不能覆盖塑料膜，；三保存时间不要超过三天。

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扩展资料：
【金针菇在冰箱里面可以放几天,袋装金针菇放冰箱可以保存多久】金针菇放久了若没坏就能吃，但建议一周内吃完最好。因为金针菇在市场上售卖时，已存放好几天了，若再放，就会出现变软变色的情况，这种情况下的金针菇口感已经变差，不建议继续食用。
买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。如果真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存，则可以用原包装包好以后，在真空包装表面，戳几个小洞，以保持空气流通。
金针菇可以放冰箱放多少天会坏金针菇在冰箱冷藏室一般可以保存3-5天左右。
金针菇在冰箱中可以放3-5天，但不能沾水，在保存前不用清洗，并确保金针菇的表面没有水分，否则会加速进金针菇的变质速度。
不要覆盖塑料膜，可以将无水分的金针菇放在盘子里并覆盖保鲜膜再放进冰箱冷藏室，注意在保鲜膜上戳通气孔，以保持空气的流通。
保存时间不宜太长，虽然冰箱冷藏室的温度较低，可以延长金针菇的保存时间，但是存放时间过长，金针菇的口感会变差。

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金针菇的保存方法：
1、盐水浸泡保存
新鲜的金针菇可将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。
2、真空冰箱冷藏
买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存，则可以用原包装包好以后，在真空包装表面，戳几个小洞，以保持空气流通。
3、散装吸水保鲜
如果买回来的是散装金针菇，可以把金针菇先放在纸巾上吸掉多余水分，然后用保鲜膜包裹后放入拉链袋密封、冷藏保存。散装金针菇也可以用报纸包好以后放入冰箱的保鲜柜中保存。报纸的透气性更好，而保鲜柜可以防止金针菇水分过度蒸发，用此法可以保鲜1个星期左右。
4、塑膜真空包装
塑膜真空包装，采用聚丙烯塑料膜包装，用高频抽气机密封，低温保藏，在1℃环境中可保鲜20天，7~8℃保鲜10天。
5、晒干法
将鲜菇置烈日下曝晒。为加快干燥速度，可先将鲜菇放在开水中烫3分钟－－5分钟后再晒干，然后用塑料袋包装保存。
袋装金针菇放冰箱可以保存多久金针菇放冰箱一般可以保存3天左右。
金针菇属于低温生长真菌，是可以放入冰箱内保存的，但不宜放太长时间，因为放置太久容易出现腐败，口感会变差，最好是当天食用为宜。金针菇在冰箱内低温保存，冰箱温度最好调制在3度左右。金针菇在冰箱中还能保持一定的活性，会有呼吸作用，所以不能用保鲜膜进行包裹。金针菇口味软嫩，不管是用来炒、凉拌、烤、干炸都非常美味。

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金针菇保存久的方法
盐水浸泡保存：将买回来的新鲜的金针菇根部剪掉，然后在淡盐水中浸泡10分钟，之后沥干后再在冰箱冷藏保存，这样的方法可以保存金针菇一周左右。
真空冰箱冷藏：买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3天。如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存，则可以用原包装包好以后，在真空包装表面，戳几个小洞，以保持空气流通。
晒干法：将鲜菇置烈日下曝晒。为加快干燥速度，可先将鲜菇放在开水中烫3分钟--5分钟后再晒干，然后用塑料袋包装保存。

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