普洱生茶和熟茶不存在高低之分 ， 具体的要根据自己的口感和爱好来决定喜好 。普洱生茶和熟茶的制作工艺不同 ， 熟茶要比生茶多出渥堆发酵的程序 ， 而生茶未经人工发酵 。普洱生茶茶性偏寒 ， 口感略带苦涩；熟茶茶性温和 ， 口感香甜醇厚 。
1、工艺对比
普洱生茶和熟茶的原材料都是一样的 ， 生茶的制作工艺为采摘、摊凉、萎凋、杀青、揉捻、晒青等 ， 而普洱熟茶要比生茶多渥堆发酵的程序 ， 普洱生茶属于未发酵的茶 ， 而熟茶为后发酵茶 。
文章插图
2、茶汤对比
因为普洱熟茶是经过发酵的 ， 所以茶性比较温和 ， 茶汤的颜色是红褐色或暗金黄色 ， 口感醇香浓郁 。而普洱生茶未经发酵 ， 所以茶性偏寒 ， 口感略带苦涩 ， 茶汤为墨绿和青绿色 ， 清澈透亮 ， 有着浓郁的荷香气 。
3、功效对比
普洱生茶中含有茶多酚、维生素C、儿茶素、维生素B等成分 ， 能够起到清理肠道、减肥、降压的效果 ， 由于茶性偏寒 ， 所以更加适合年轻人的群体 。普洱熟茶茶性比较温和 ， 具有养胃、护胃、暖胃、降血脂、减肥的效果 ， 比较适合中老年人饮用 。
- 普洱生茶属于什么茶类? 普洱生茶属于什么茶类
- 怎么区别普洱茶的好赖 怎么区别普洱茶
- 铜茶壶泡什么茶好 铜茶壶泡茶好吗
- 下关沱茶是生茶还是熟茶
- 女生喝红茶好还是白茶好
- 紫砂壶怎么泡茶好喝 紫砂壶怎么泡茶
- 曼松熟茶口感 曼松生普洱茶的口感
- 秋季宜饮用哪种茶 秋季喝什么茶好呢
- 女生月经量少喝什么花茶好
- 茶颜悦色手摇泡沫奶茶好喝吗
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。