双皮奶可以用纯牛奶,做双皮奶可以用纯牛奶 _以用

做双皮奶可以用纯牛奶吗可以的。200ml牛奶煮沸，待结出奶皮后，沿着碗边倒出牛奶把奶皮留在碗内，再拿一个碗，加上两个蛋清，糖的量按个人喜好加，不加也很香，牛奶跟蛋清、糖一起搅拌，再倒入装有奶皮的碗中，放入锅里蒸，差不多凝固了，取出，放入冰箱。
做双皮奶没有柠檬可以用什么代替

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1、一般制作双皮奶必须要用牛奶，如果没有牛奶就做不出双皮奶。因此如果只有鸡蛋清和白砂糖，没有牛奶，那么建议做成蛋白布丁或者是蒸蛋羹等食物。
2、制作双皮奶选择纯牛奶比较好，这样制作出来的味道才比较纯正，而且比较容易成功，双皮奶不仅味道吃起来比较的好，而且还具有非常高的营养价值，双皮奶中还有非常丰富的蛋白质，可以消除身体出现的水肿现象。
双皮奶不用纯牛奶可以吗双皮奶是我们日常生活中经常食用的一款甜品食物，尤其受小孩子和女孩子喜爱，双皮奶软软嫩嫩的，用小勺子轻轻的挖一勺，放进嘴里慢慢的咀嚼，口感是非常冰冰凉凉的感觉，非常的美味好吃，双皮奶具有很好的营养成分，能够补充人体所需要的蛋白质和维生素，双皮奶的制作方式简单，而且制作食材也易得，今天我们就来谈谈我们在家如何制作美味好吃的双皮奶，我们在家制作双皮奶是否能不用鲜牛奶而用纯牛奶吧！

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我们在家制作双皮奶是可以使用纯牛奶的。我们在家制作双皮奶需要用到的食材有：鸡蛋若干，白砂糖适量，纯牛奶，淡奶油适量。我们选用的纯牛奶最好是选用的是水牛奶，其次再是全脂牛奶，因为这两种牛奶是非常容易结奶皮的。

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具体制作步骤为：首先我们需要将我们准备好的鸡蛋打入碗中，记住蛋清和蛋黄一定要分离，我们只需要将鸡蛋清留在碗里即可，鸡蛋蛋黄我们你可以自己另外处理，用来制作别的食物。然后我们需要将蛋清打散，打到冒泡泡的状态就可以了，千万不要打成奶油状，接着我们需要将准备好的牛奶上锅煮沸，需要一边煮一边搅拌，这样可以防止牛奶的奶皮直接在锅里就直接形成，接着我们需要准备一个容器，用来装双皮奶的，将我们准备好的热牛奶倒入容器中，静置一会，第一层奶皮就会出现在牛奶表面了，然后我们要小心翼翼地将奶皮底下的牛奶倒入到另一个碗中，我们需要记住要在容器底下留下少量的奶皮和牛奶，接着我们需要在碗中的牛奶加入准备好的白砂糖再加入打散的蛋清搅拌均匀，然后将牛奶再倒回留有奶皮的碗中，盖上保鲜膜放入蒸锅里大火蒸15分钟左右即可。

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双皮奶用鲜牛奶还是纯牛奶双皮奶也可以用纯牛奶来制作的。
用纯牛奶来制作双皮奶的制作过程和需要用到的食材有：纯牛奶，鸡蛋，白砂糖。

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第一步，我们将纯牛奶倒入一个容器内，然后把它放入微波里进行加热。加热到牛奶表面凝固就可以啦。
第二步，我们将鸡蛋的蛋清和鸡蛋的蛋黄分离，分别装在不同的容器里。
第三步，牛奶加热完成之后，将刚才分离好的蛋清倒入进去，然后再加入适量的白砂糖进行搅拌直到把白砂糖搅化为止。搅拌好之后，再用小沙子过滤一遍，这样做出来可以保证双皮奶的口感是细腻的。

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第四步，过滤好之后，在蒸锅中放入适量的水，然后把刚才过滤好的牛奶放进去，大约蒸十分钟左右，拿出来就可以吃了。
用纯牛奶做的双皮奶就制作完成了，是不是非常的简单呢。
像血压高的人群可以多喝一些牛奶，可以使血压下降。因为牛奶内含有一种能够使胆固醇的成分降低从而可以达到保护心脑血管的作用！纯牛奶含有丰富的蛋白质和脂肪以及矿物质等等营养成分。它还具有美容养颜的功效。

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但是纯牛奶也有不适宜同食的食物，比如说不可以和黑鱼在一起同时食用，因为纯牛奶内含有大量的钙物质以及维生素。黑鱼中却含有蛋白质、脂肪以及很多种的氨基酸。他会对人体的所需要的钙物质以及维生素起到破坏的作用。如果纯牛奶和黑鱼同时食用的话，会破坏人体所需要的营养，大量的同食很多，还会引起中毒甚至导致死亡。
因为牛奶的营养成分很高和它的味道特别的香香的，所以说做很多食物的时候以及很多的小甜品都会用到纯牛奶。多喝一些牛奶对身体有很大的帮助哦！
【双皮奶可以用纯牛奶,做双皮奶可以用纯牛奶】

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