暑伏吃什么去湿气1、藕作为一种养生食物,有清热凉血 , 通便止泻、健脾开胃,益血生?。?止血散瘀之功效,三伏天多吃些藕,对健康好处多多 。
2、俗语中常有“鱼生火、肉生痰”的说法 , 那么鱼和肉这些容易“上火”的食物 , 夏天自然应该少吃 。不过,黄鳝却是个例外 。黄鳝肉嫩鲜美,营养丰富 , 滋补作用强,所以在我国民间享有“小暑黄鳝赛人参”的美誉 。
3、三伏天品食羊肉俗称“伏羊”,历史传说最早可追溯到尧舜时期 。我国鲁西南、苏北、皖北、豫东等地区的人们认为此法能“以热治热、发汗排毒”,长久以来流传着“夏天伏羊一碗汤,不用神医开药方”、“大暑吃羊肉汤,冬天不用穿绒衫”的说法 。
三伏天应该多吃什么对身体好导读:三伏天一到 , 大家很多生活习性都要发生改变,饮食上,居住上,还有养生运动上,我们都要往好的方面变化,让自己的身体变得棒棒的 。那么,三伏天注意什么对身体好?三伏天吃什么好补身体呢?想知道就来瞧瞧我的介绍吧 。
三伏天注意什么对身体好
1、要多喝水
夏季炎热雨水多会让皮肤变得瘙痒,此时应该多喝水,多喝水不仅能补充身体所需要的水分,同时缓解皮肤瘙痒问题 , 帮助清洗肠道,预防身体上火 。每天至少要保证有2000毫升以上的温开水 , 这样才能够满足身体所需要的 , 每天早晨醒来最后喝一杯200毫升的温水,能稀释血液,防止发生脑血栓 。不能以碳酸饮料来代替,必须要喝烧开的水或者矿泉水 。
2、多运动
夏季阳气非常的旺盛,此时应该适当的参加体育锻炼来激发阳气,促进全身气血的运行,适当的排汗能够把体内的寒气排出体外 。夏天要适当的晒晒太阳,但是不能剧烈运动,不然会伤害到元气,推荐选择缓和的有氧运动比如打太极拳瑜伽散步或者慢跑等 。
3、多吃一些苦味的食物
在三伏天气容易上火而且感觉到疲劳,不妨选择苦味食物来去火除热,同时也能缓解身体的疲劳感,推荐选择苦瓜 。可以凉拌苦瓜,把一根苦瓜切开后去除里面的瓤和籽,然后切成薄片放在开水里面焯5分钟捞出来放在盘子里面,加入适量的生抽酱油醋等调料味调拌均匀就可以吃了 。苦瓜汤也是不错的选择 , 把苦瓜清洗干净之后切成薄片放在碗里面 , 加入适量盐腌制五分钟,锅里面加入适量的油,烧热之后再倒入苦瓜翻炒,最后加入清水煮开即可 。
4、多喝热茶
在夏季新陈代谢速度比较旺盛,人们会出现昏昏欲睡的情况,全身变得疲劳,此时可以喝一杯热茶 , 具有提神以及补水的功效 。绿茶或者红茶都是不错的选择,能够刺激毛细血管的张开,帮助降低体温,从而达到了降温解暑的功效 。
三伏天吃什么好补身体
1、牛肉
牛肉性平,味甘,具有补脾胃、益气血的作用 。“牛肉味甘 , 专补脾土 , 脾胃者,后天气血之本,补此则无不补矣 。”因此凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿的人,宜用牛肉炖汁服食,或用牛肉适量与大米煮粥调料进服,这对脾胃虚弱的恢复,大有裨益 。
2、薏苡仁
薏苡仁俗称苡仁米、六谷米 。具有补脾健胃的作用 。着名医学家李时珍说它能够健脾益胃 。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载 。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食 , 相得益彰 。所以脾胃不好的人,可以经常用薏米煲粥食用,这样对养胃护胃有大的好处 。
3、番茄
番茄又名西红柿 。味甘酸,性微寒 。有健脾开胃,生津止渴之功 。用于食欲不振,热?。诳实?。
4、糯米
糯米性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食 。孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄 。”所谓脾?。酥钙⑿槲≈?。糯米的食用方法多种多样 , 我们可以将糯米用离开煲粥,还可加工成粉,调成糊食用,均有补脾的功效 。
5、白扁豆
白扁豆性平,味甘,能补脾胃虚弱 。《本草纲目》中记载到:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也 。止泄泻,暖脾胃 。对于脾虚呕逆,对那些经常挑食、厌食、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,食用效果最好 。可炒熟、煮粥食用,均有补脾的功效 。
6、莲藕
莲藕味甘,熟用性微温 。有补益脾胃,止泻的功效 。用于脾胃虚弱,食欲不振,呕吐反胃,腹泻等症 。
7、红萝卜
红萝卜物美价廉 , 其食用功效还非常好哦,红萝卜味甘 , 性平微凉 。具有健脾化湿,润肠通便之效 。常用于便秘,久痢,肠胃不适,食积不消,脘腹胀痛等病 。
8、甘蓝
甘蓝又名蓝菜、包心菜 。其味甘,性平 。能益脾和胃,缓急止痛 。用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛 , 可用于胃及十二指肠溃疡 。甘蓝不管是清炒还是凉拌均是一道不错的美食 。
9、南瓜
南瓜又名窝瓜 。味甘,性温 。有补中益气 , 驱蛔虫之功 。用于脾虚气弱,或营养不良;生南瓜子可驱蛔虫 。
10、生姜
生姜味辛,性温 。有温中止呕之功 。用于胃疼腹痛、呕吐等 。
暑伏吃饺子广告词伏天天气炎热,人们没有胃口 , 而饺子中包有各种馅料可以让人们食欲大增,且面食容易消化 。同时饺子的形状像“元宝”,有吉祥富足寓意 。
初伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物 。
过去 , 初伏之时恰逢麦收不到一个月 , 家家有粮,就利用这个时候享享口福,又有“好吃不如饺子”之说,因此饺子自然成为首选 。
“初伏”吃饺子,再喝上热乎乎的原汤,发一身汗,有驱散盛夏“毒火”,弥补闷热天气体力消耗的作用 。
伏天养生吃什么做西红柿酱的瓶子可以用酒精消毒吗1、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

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材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许 。
做法:江瑶柱浸透,洲争 。冬瓜连皮及瓜仁,洲争 , 切成厚片 。老鸭杀洗干净,去毛、去内脏,切去鸭头和尾,开边,切成四大件,放入滚水滚五分钟 。瘦猪肉和陈皮洗净 。瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚 , 后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用 。
功效:本汤清热生津、滋补养颜 。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪 , 可用本汤作食疗 。
2、苦瓜黄豆百合排骨汤

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材料:苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片 。
做法:苦瓜洗净,去籽 , 切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净,切段 。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内 , 加入清水2500毫升(约10碗量) , 武火煮沸后 , 改文火煲约1小时,下鲜百合煮约10分钟,调入适量食盐便可 。此量可供3-4人用 。
功效:苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏日常用的清热而又清补的汤水 。现在这基础上再添以润肺平和的百合 , 使之更养阴润肺,更为平和 , 既能清热又不损阳,既可清补又不油腻,为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤 。
3、山楂莲叶排骨汤

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材料:山楂50克、新鲜荷叶一角、排骨600克、乌梅两枚、生薏米50克 。
做法:拣选煲汤用的排骨,洗净、飞水 , 斩件;山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗乾净;新鲜荷叶用清水洗乾净 。将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内 , 加入适量清水 , 用猛火煲至水滚,然后改用中火煲约三小时左右 , 再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可饮用 。
功效:山楂具有开胃助消化的作用;莲叶可以清热解暑,乌梅生津止渴;生薏米有利去湿作用,再配合滋补营养的排骨,煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用 。
4、节瓜腐竹煲鱼汤

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材料:本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗 。
做法:节瓜洗净,去皮切厚块;腐竹洗净后泡软 , 切段;鲫鱼宰好洗净,刮净腹内黑膜,沥干水分,用少许油两面煎香;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转慢火煲一个小时,下盐调味饮用 。
功效:消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥 。节瓜又名毛瓜,是夏季当令瓜蔬,肉质嫩滑,味道清甜,常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效 。
5、丝瓜草菇鱼头汤

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材料:丝瓜400g , 草菇80g,豆腐200g,鳙鱼头1只,姜2片 , 花生油10g,盐5g 。
做法:鱼头用盐腌制2小时 , 洗净,用油煎至金黄色 。加入沸水2000ml,清滚鱼头30分钟后加入豆腐,滚至豆腐熟,再放入丝瓜、草菇,加适量盐调味 。
功效:清热消暑 。用于暑天肺热、咳嗽、痰多,或喘咳痰黄,伴口渴口干,胸闷烦热,食欲不振者 。
天气热喝什么汤好?还有五道养生汤适合天气热的时候食用,下面小编为您介绍它们的做法 。
6、紫菜黄瓜汤

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材料:黄瓜、紫菜、海米适量 。精盐、酱油、香油、味精、黑胡椒粉等 。
做法:先将黄瓜洗净切成菱形片状,紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤,烧沸后,投入黄瓜、海米、精盐、酱油,煮沸后撇浮沫 , 下入紫菜 , 淋上香油,撒入味精,调匀即成 。
功效:此汤具有清热、抗菌、排毒的功效 , 特别适合夏季食欲较差、易感冒的患者食用 。
7、胡萝卜玉米猪骨汤

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材料:猪骨800克,玉米两根、红萝卜两根、山药1根、生姜两片 。
做法:玉米洗净后切成1寸左右的小段,红萝卜、山药切成滚刀块备用 。猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后捞出沥干水分 。玉米和猪骨放进瓦煲中,加适量清水,大火煮开后,转小火煲 。等到用筷子能戳动肉时,再放入红萝卜、山药和生姜,煲40分钟左右关火,加适量盐即可食用 。
【暑伏吃什么 吃了有什么好处,暑伏吃什么去湿气】
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