鲤鱼和鲫鱼哪一个好吃,红烧草鱼和红烧鲤鱼哪个好吃 _鲤鱼

红烧草鱼和红烧鲤鱼哪个好吃红烧鲫鱼和红烧鲤鱼哪个好吃这个是看个人喜好什么我比较喜欢红烧鲤鱼
草鱼鲤鱼用什么钓最好钓这几种都是淡水鱼类。味道都还不错的！相对来说，草鱼生长较快，肉质较粗，人工养殖的较肥。鲤鱼和鲫鱼肉质比较鲜嫩，有滋补作用，适合哺乳期妇女和老人做食疗用料。
鲫鱼好吃还是鲤鱼好吃鲤鱼刺少，蒜瓣肉，适合红烧，浇汁等做法
鲫鱼刺多，适合酱焖，做汤。
两种不一样的吃法，都好吃
为什么鲫鱼比鲤鱼好吃一部分南方人认为鲫鱼好吃，还有一部分北方人认为鲤鱼比较好吃，至于那种鱼好吃！不如先来看看两种鱼的营养价值和食用利弊。鲫鱼与鲤鱼而这虽然同属于鲤科，但营养价值却各有所长。鲫鱼虽忌口人群较少，单体型小刺多，更适合做汤。
鲤鱼
鲤鱼形体比较鲫鱼更大一些，肉也细嫩，富含人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D 。
鲤鱼效果：能够消除肿胀、脚气、咳嗽治病，烧研成末，能发汗，治咳嗽气喘，催乳汁和消肿。可治大人小儿的严重腹泻，也可治反胃等。
而鱼鳞更有大效果了，鱼鳞是皮肤的真皮生成的骨质，其基质由胶原变来，化学上属于一种硬蛋白，可以散血、止血功能。
鲤鱼忌与绿豆、南瓜、芋头、鸡肉、猪肝、狗肉、牛羊肉一起同食，有危险的。
鲫鱼
鲫鱼，肉质甜美，肉里含有大量的铁、钙、磷等矿物质，还含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等，每100克黑鲤鱼（俗称野生鲫鱼）中蛋白质含量高达20克，鱼肉易于消化吸收，经常食用可增强抵抗力。
鲫鱼具有健脾、开胃、益气、利水、通乳之功效。用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；小便不利，乳汁减少；便血等人群有很好的作用；产后妇女也经常用鲫鱼汤补虚下乳，农村有“冬鲫夏鲇”的说法
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