文章插图

1、光线：好鸡蛋对着光，呈半透明状，略微带红色 ， 且能清楚看出蛋黄的轮廓 。坏鸡蛋即使对着强光，也依然透不出光 。
2、摇晃：在耳朵处轻摇鸡蛋 ， 如果没有声音 ， 说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整 。坏鸡蛋摇起来能听到水声 。
【怎样确认鸡蛋坏没坏 怎么分辨鸡蛋坏没坏】3、蛋壳：好鸡蛋蛋壳颜色鲜明，摸起来粗糙 。坏鸡蛋蛋壳颜色发黑，摸起来光滑，有的坏鸡蛋上还有红色或黑色的霉点 。

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