汤泡饭|汤泡饭虽然方便，但幼儿久吃却不好，孩子再爱吃，也别给宝宝多吃孩子_饮食习惯_淀粉酶

【汤泡饭|汤泡饭虽然方便，但幼儿久吃却不好，孩子再爱吃，也别给宝宝多吃】菲菲妈出差一个月回来了，发现2岁的菲菲体重、身高都没有长。细心的妈妈还发现孩子不知道为什么爱吃汤泡饭。于是问婆婆怎么回事。
婆婆说，有一次孩子感冒后不想吃饭。她就把排骨汤放在饭里面给宝宝吃，奇怪的是，宝宝居然大口大口地吃。孩子那顿饭整整吃了一大碗。从此，婆婆就经常吃孩子吃汤泡饭。

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“妈妈，以后少给孩子吃汤泡饭，在我们老家有家孩子只吃汤泡饭，别的菜不吃，最后营养不良，还有点贫血。医生叫不能给宝宝吃汤泡饭。”菲菲妈和婆婆说道。
“汤泡饭，有汤有饭，我还加一点菜进去的，应该有营养才对，而且软软的易消化，孩子又爱吃，为什么不好呢？”婆婆不理解了。
什么是汤泡饭?
百度百科是这样解释的：汤泡饭是一种食物，它是汤和饭混在一起的，由于包含水分较多，饭会比较松软，很容易吞咽，人们因此咀嚼时间减少，食物还没经咀嚼烂就连同汤一起快速吞咽下去。

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很多人有这样一个习惯，为了节省吃饭时间，或者是个人的口感喜好，喜欢将汤泡饭吃，而且有的人还经常这样吃，特别是许多老年人更是常见，还有些父母也常常这样用汤泡饭喂小孩，他们认为经汤泡过的饭会变得更松软，更容易下咽和消化。
汤泡饭虽然方便，但幼儿久吃却不好，孩子再爱吃，也别给宝宝多吃
有的孩子不爱吃菜，却喜欢用汤或水泡饭吃，有些家长可能像菲菲奶奶那样，觉得这种吃法既方便又有营养。宝宝也非常乐于接受，其实不然，孩子经常吃汤泡饭会产生诸多不良影响。
1、“汤泡饭，嚼不烂”，不利于消化，加重胃肠负担
我们吃进去的食物，首先要在口腔中进行初步消化。牙齿将食物切磨成小块，同时唾液腺不断分泌唾液，与食物充分混合，唾液中的淀粉酶使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖，而便于胃肠进一步消化吸收。汤和饭混合在一起吃，孩子经常连汤囫囵咽下，咀嚼时间短，唾液分泌也少，食物在口腔内还没有嚼烂，就同汤一起咽进胃里去了。

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这种吃法使得舌头上的味觉神经没有受到足够刺激，胃和胰脏产生的消化液不多，并且消化液还被汤冲淡，使吃进去的食物不能很好地做消化吸收，加上孩子的胃肠功能尚不完善，长此这样的话，会对孩子的消化系统产生不利的影响。由于汤泡饭会有大量的汤液进入胃部，会稀释胃酸，会影响消化吸收，即使吃得再多，也没有吸收足够的营养，极其不利于小孩的健康成长。
2、不利孩子良好饮食习惯的形成
因为小孩的吞咽功能不是很强，如果长期地吃汤泡饭，由于吞咽速度过快，还容易使汤汁米粒呛入气管，从而造成意外发生。另外，学龄前是促进孩子良好饮食行为形成的关键期，孩子细嚼慢咽能够保证食物充分的消化吸收，也利于品尝食物的美味。

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而长期食用汤泡饭，不利于孩子养成细嚼慢咽的饮食习惯，会对孩子的健康造成不良影响。另外，不良饮食行为一旦养成，便难以改正。再者，吃饭本就是要细嚼慢咽才能食出滋味和营养，长期的汤泡饭会使小孩养成囫囵吞枣的坏习惯，不但不利于健康，也是难于改正的生活态度。

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