消暑食物之一：苹果  
苹果被喻为水果之王 。一年四季都受追捧 。吃苹果既能减肥 。又能帮助消化 。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等 。  
它富含的糖类和钾盐塞 。有清热止渴之功效 。还能缓解精神疲劳 。  
一般人群均可食用 。但因苹果富含糖类和钾盐 。冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃 。  
消暑食物之二：椰子  
椰肉味甘 。性平 。具有补益脾胃的功效 。椰汁具有滋补、清暑解渴的功效 。主治暑热类渴 。津液不足之口渴 。体内热盛的人不宜常吃 。  
消暑食物之三：柠檬  
柠檬是水果中的美容佳品 。因含有丰富的维他命C、有机酸、矿物质等多种美白肌肤的营养物质 。  
但是 。柠檬酸味太重 。直接入口有些难以下咽 。可以将其果汁挤出 。直接入菜、或制成柠檬饮料 。都是不错的选择 。  
消暑食物之四：樱桃  
樱桃的含铁(铁食品)量为苹果(苹果食品)的20倍 。梨的30倍 。而铁是血液中血红素的重要成分 。血液充足肌肤当然白里透红 。樱桃也含有丰富的胡萝卜素 。在体内可以转成维他命A 。能使皮肤柔软细致 。祛除粗糙皱纹 。  
消暑食物之五：柚子  
每100克柚子含有约123毫克维他命C 。因此被称为维他命C的宝库 。可以去油解腻 。当然也有美容(美容食品)养颜的功效 。  
而柚皮因为富含精油(油食品) 。煎汤后加入洗澡水 。也有美容效果 。  
消暑食物之六：猕猴桃  
猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E 。不仅能美白肌肤 。还能提高肌肤的抗氧化能力 。在有效增白皮肤 。消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力 。  
此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质 。对肌肤健康很有好处 。  
消暑食物之七：西瓜  
西瓜是夏季最主要的水果 。含有大量的水分 。被喻为“天然的饮料” 。而且营养丰富 。成为很多人消暑的首选水果 。  
西瓜味甘性寒 。有消暑除烦、止渴利尿之效 。有“天然白虎汤”之称 。  
患有水潴留的人可以多吃 。利尿 。体质虚弱、月经过多、消化不良的慢性胃炎者不宜多吃 。  
吃多了伤脾胃 。还要注意西瓜变质后不可以吃 。容易引起急性胃肠炎 。  
消暑食物之八：水蜜桃  
水蜜桃是一种营养价值很高的水果 。含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分 。  
水蜜桃含有丰富的碳水化合物 。可为人体提供多种热量和水分 。给人一种清凉爽口的感觉 。  
胃肠功能不良者及老人小孩不宜多吃 。桃子性温 。多吃令人胃胀胸闷 。  
消暑食物之九：荔枝  
荔枝是夏季岭南地区的常见水果 。味道鲜美 。“一骑红尘妃子笑 。无人知是荔枝来”便将荔枝的诱惑力写到了极致 。  
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等 。是对人体有益的水果 。  
荔枝能补充人体大量水分 。起到清凉消暑之作用 。荔枝具有生津和胃的功效 。津液不足的人可以多吃一些 。  
但是荔枝性热 。阴虚火旺、舌苔发红、有内热的人不宜多吃 。否则会引发恶心、头晕、四肢无力的不良反应 。  
大暑养生的饮食疗法  
进入夏季大暑时节 。炎热且多雨 。暑热夹湿 。常使人脾胃受困 。食欲不振 。于是一日三餐 。只想吃一些青菜或米饭 。可是 。这样吃下去容易导致营养缺乏 。身体倦怠 。干活没有精神 。这时很需要通过饮食来进行调补 。增加营养物质的摄入 。达到祛暑消疲劳的目的 。因此 。营养专家推荐：鸭肉是暑天最好的补品 。民间一直就流传着“大暑老鸭胜补药”的说法 。

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