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用料

• 新鲜鱿鱼 1只
• 蒜 2个
• 小米椒 2根
• 粉丝 1把
• 蚝油 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡汁 1勺
• 白糖 半勺
• 盐 1勺

  
做法步骤  
  
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1、准备材料：小米椒切碎 ， 蒜切成蒜蓉、鱿鱼清洗干净  
  
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2、粉丝提前浸泡至软  
  
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3、热锅烧油加入2/3蒜蓉  
  
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4、及辣椒沫  
  
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5、中小火慢炒香  
  
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6、然后加入蚝油、鸡汁、盐各一勺 ， 白糖半勺！  
  
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7、最后再倒入剩下的蒜末凉拌均匀即可

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