【毛巾卷冷藏还是冷冻保存 毛巾卷能冷冻保存吗】

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毛巾卷冷藏或冷冻都可以 。但是毛巾卷冷冻后口感更像冰淇淋,会失去原本的风味 。毛巾卷做好后如果在当天食用,可以放在冰箱冷藏,因为不冷藏,则容易融化 。如果毛巾卷短期内不食用,可以冷冻保存 。
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