芝麻属于什么形状,芝麻属于什么类食物 _芝麻

芝麻属于什么类食物

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芝麻属于谷类，且根据其分枝习性，在生产上主要分为两个类型，分别为单杆型和分枝型。单杆型：通常不分枝，节间较短，每节着生长2-3个蒴果，茎杆坚硬，一般成熟的时间较晚，适宜密植。分枝型：具有分枝性，节间较长，每节着大多数只生长一个蒴果，一般成熟较早，种植不宜过密。
黑芝麻的形态特征是什么黑芝麻，一年生草本植物，高80-180cm 。茎直立，四棱形，棱角突出，基部稍木质化，不分枝，具短柔毛。叶对生，或上部者互生；叶柄长1-7cm；叶片卵形、长圆形或披针形，长5-15cm，宽1-8cm ，先端急尖或渐尖，基部楔形，全缘、有锯齿或下部叶3浅裂，表面绿色，背面淡绿色，两面无毛或稍被白以柔毛。花单生，或2-3朵生于叶腋，直径1-1.5cm；
花萼稍合生，绿色，5裂，裂片披针形，长5-10cm，具柔毛；花冠筒状，唇形，长1.5-2.5cm，白色，有紫色或黄色采晕，裂片圆形，外侧被柔毛；雄蕊4，着生于花冠筒基部，花药黄色，呈矢形；雌蕊1，心皮2，子房圆锥形，初期呈假4室，成熟后为2室，花柱线形，柱头2裂。
蒴果椭圆形，长2-2.5cm，多4棱或6、8棱，纵裂，初期绿色，成熟后黑褐色，具短柔毛。种子多数，卵形，两侧扁平，黑然、白色或淡黄色。花期5-9月，果期7-9月。
黑芝麻出自《晶珠本草》记载：“芝麻分黑白两种。除颜色不同外，形状大小一样，扁而微椭圆形，上大下小，有棱，略像菥蓂子，用指挤压有油性。治龙病、镇风，增加体力。”巴保说：芝麻性温、缓、凉、重，化味辛。生发，增生体力，涩尿，舒心，提升胃温，生培根、赤巴。让钧多杰说：黑、白芝麻均祛风，治龙病。
花单生，或2-3朵生于叶腋，直径1-1.5cm；花萼稍合生，绿色，5裂，裂片披针形，长5-10cm，具柔毛；花冠筒状，唇形，长1.5-2.5cm，白色，有紫色或黄色采晕，裂片圆形，外侧被柔毛；雄蕊4，着生于花冠筒基部，花药黄色，呈矢形；雌蕊1，心皮2，子房圆锥形，初期呈假4室，成熟后为2室，花柱线形，柱头2裂。蒴果椭圆形，长2-2.5cm，多4棱或6、8棱，纵裂，初期绿色，成熟后黑褐色，具短柔毛。种子多数，卵形，两侧扁平，黑然、白色或淡黄色。花期5-9月，果期7-9月。

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芝麻的叶子是什么样的图片1.子叶
芝麻属双子叶植物，子叶呈扁卵圆形，是贮藏脂肪、蛋白质等营养物质的地方。芝麻出苗后，两片真叶展开，呈绿色，进行光合作用。当长出3～5对真叶时，子叶逐渐枯黄脱落。
2.真叶
芝麻的真叶由叶柄和叶片两部分组成，叶柄是连接茎秆和叶片的中间部分，起支撑叶片、往返运送养分、水分及光合作用的器官。叶柄的长度因品种和在植株上部位的不同而有较大的差异，最长可达10cm以上。叶片依其形状的不同，有单叶和复叶之分。单叶的形状有卵圆、椭圆、披针形等，复叶一般有三裂、五裂甚至七裂掌状叶。
芝麻的叶形
芝麻为异形叶，即在同一植株的不同部位叶形不同。第2～4节的叶片为卵圆形，第5～7节的叶片为椭圆形或长椭圆形，这几节的叶片最大。中上部叶片的叶形由长椭圆形逐步过渡到披针形，越往上叶片越?。食づ胄?。
芝麻的叶缘可分为全缘、锯齿和缺刻三种类型，呈现出叶缘光滑、浅裂、半裂、深裂等。芝麻叶序在植株基部基本为对生，往上由对生逐步转为互生或轮生、混生。
芝麻的叶缘

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芝麻叶片由表皮（上、下表皮）、叶肉（栅栏组织、海绵组织）、叶脉（主脉、侧脉）三部分组成，叶脉呈网状布满全叶，叶上有茸毛和气孔。芝麻叶片的茸毛量，可分为多、中、少三种。茸毛多少、长短与同株的茎秆基本相似，与蒴果茸毛多少常有区别。不同粒色的芝麻，茸毛多少差别很大，黑芝麻茸毛量少的品种所占比重大（陈和兴，2002）。
芝麻叶色分深绿、绿、浅绿三种。叶片到成熟时渐转为青黄或黄色，且多数脱落。原产不同纬度的品种，其叶色深浅表现不一样，一般高纬度的品种叶色多为深绿。
芝麻究竟长在树上还是地上呢长在农田的农作物（油料）
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芝麻
芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，它的种子含油量高达61% 。我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著称于世。
芝麻原称胡麻，相传是西汉张骞通西域时引进中国的。现经科学考证，芝麻原产我国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中，发现有古芝麻的种子，证实了中国是芝麻的故乡。
芝麻属脂麻科一年生草本植物，全株长着茸毛。茎直立，高约1米,下圆上方。总状花序顶生，花单生，或两三朵簇生于叶腋。圆筒状，唇形，淡红、紫、白色。因品种不同，长筒形蒴果的棱数有4、6、8不等。种子扁圆，有白、黄、棕红或黑色，以白色的种子含油量较高，黑色的种子入药，味甘性平，有补肝益肾、润燥通便之功。
芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸，亚油酸的含量高达43.7%,比菜油、花生油都高。芝麻的茎、叶、花都可以提取芳香油。
小磨制成的芝麻油，香气扑鼻，在国际市场上畅销不衰。另外，与之齐名的芝麻酱也供不应求。
芝麻花中有蜜腺，它与油菜、荞麦并称为我国三大蜜源作物，品质以芝麻蜜为上乘。
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